Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 9 10 tháng đầy dinh dưỡng

Những loại dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của các bé 8 – 10 tháng tuổi

Trước khi tìm hiểu về thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng tuổi, các bà mẹ cần phải hiểu rõ những dưỡng chất cần thiết nhất mà trẻ nhỏ cần trong giai đoạn này là gì? Làm sao để xây dựng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng tuổi hay bất cứ độ tuổi nào khác mà vẫn đảm bảo dưỡng chất tốt nhất cho con? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Khi trẻ bước vào tháng thứ 8 đến tháng thứ 10, đây là giai đoạn bắt đầu cho hành trình ăn dặm. Trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng tuổi đặc biệt cần bổ sung những dưỡng chất, nhóm dinh dưỡng sau:

• Tinh bột: là nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể, nhất là với em bé trong giai đoạn này. Trong giai đoạn này, trẻ nhỏ cần từ 50 – 60g tinh bột vào mỗi ngày, chủ yếu đến từ gạo. 
• Chất đạm: Từ tháng thứ 8, trẻ nhỏ đã có thể đa dạng hơn về món ăn, vì vậy ba mẹ nên bổ sung chất đạm cho bé cho sự phát triển toàn diện. Thông thường, hàng ngày, trẻ nhỏ cần khoảng 50 – 60g thịt heo nạc, thịt bò, cá, tôm,… 
• Vitamin cùng những loại khoáng chất: Trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng tuổi cần bổ sung nhiều chất xơ, vitamin cùng khoáng chất tới từ những loại trái cây, rau củ giúp hỗ trợ cho trẻ được khỏe mạnh và phát triển toàn diện hơn. 
• Chất béo: Chất béo đến từ mỡ động vật hoặc dầu ăn nên được cung cấp từ 10 đến 15g mỗi ngày cho trẻ. 

Từ những nhóm chất dinh dưỡng trên, đây là cơ sở để các mẹ có thể xây dựng những thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng tuổi một cách dễ dàng và hiệu quả giúp cho con của mình sẽ được phát triển và khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng hơn. 

Nguyên tắc áp dụng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng

Trước khi xây dựng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng tuổi, các bà mẹ cũng không được quên một số những nguyên tắc sau đây để thực đơn khi được áp dụng trong bữa ăn của con trẻ sẽ hiệu quả và tốt nhất nhé!

Thời gian cho bé ăn dặm

Câu hỏi được nhiều bà mẹ bỉm sữa đặt ra khi lần đầu làm mẹ chính là thời gian cho bé ăn dặm như thế nào là hợp lý? Câu trả lời chính là nên cho bé ăn 2 bữa mỗi ngày. Đặc biệt các mẹ nên cho bé ăn bữa đầu tiên trong ngày vào lúc 10 giờ sáng và bữa thứ hai vào lúc 6 giờ chiều là hợp lý và hiệu quả nhất.

Lượng cháo của bé

Trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng tuổi, các mẹ còn cần quan tâm nên cho trẻ ăn bao nhiêu cháo là đủ. Do dạ dày còn nhỏ, chưa thể ăn quá nhiều nên lượng cháo trung bình sẽ từ 40g đến 80g. Với tỉ lệ 1-7 giống như ăn dặm 7 tháng. Nếu bé ăn khỏe hơn các mẹ có thể điều chỉnh theo tỉ lệ 1-6 cho phù hợp với sức ăn của trẻ. 

Nguồn dinh dưỡng cho con

Một điểm chú ý nữa khi các con chuyển từ thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 5 tháng – 7 tháng lên thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng tuổi chính là nguồn dinh dưỡng cụ thể sẽ đến từ đâu? Các bé trong giai đoạn này nên được cung cấp đầy đủ những chất cần thiết từ chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất,… cụ thể như sau:

• Chất đạm (10-15gr) đến từ những loại thịt trắng như thịt gà, thịt lợn nạc,… và những chất đạm tới từ thực vật như đậu phụ, đậu,…
• Vitamin và khoáng chất (25gr) đến từ trái cây, rau củ. Đặc biệt các mẹ nên nấu cháo kèm với những loại rau xanh như súp lơ, cải xanh, rau chân vịt,… để cung cấp chất xơ tốt cho cơ thể của trẻ nhỏ.
• Tinh bột cũng là chất không thể thiếu hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Tinh bột có thể đến từ gạo, bánh mì, bột ăn liền,… Các mẹ nên thay đổi những món ăn chứa nhiều tinh bột đa dạng để tránh bé nhàm chán và biếng ăn khi áp dụng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng tuổi.

Độ thô thức ăn

Đồ thô là những thực phẩm ăn kèm với những món ăn khác. Các mẹ có thể cho bé ăn thêm những đồ thô đã được nghiền nhuyễn. 

Một lưu ý nhỏ chính là trước khi cho bé ăn, các mẹ nên kiểm tra kỹ về nhiệt độ cũng như độ mềm của thức ăn và có thể tăng dần độ thô của thức ăn cho bé dần thích nghi với những loại thức ăn mới.  

Lượng sữa mẹ

Nuôi con bằng sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu cho trẻ nhỏ trong giai đoạn này. Dù đang ăn với thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng tuổi, các mẹ cũng nên cho bé bú thường xuyên và đảm bảo mỗi ngày con được uống đủ 1200ml trong 4 khung giờ (6h, 12h, 14h, 22h) và có thể tăng thêm tùy vào nhu cầu của bé. 

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng ba mẹ cần biết

Để có thể hiểu rõ hơn về thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng tuổi hãy cùng tham khảo một số thực đơn cụ thể của bé 8 tháng tuổi trước tiên ngay sau đây nhé!

Rau cải bó xôi cá ngừ

Một trong số những thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng được nhiều bà mẹ áp dụng nhất chính là món rau cải bó xôi cá ngừ. Trong thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng kiểu Nhật này các mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu cũng như phương pháp nấu như sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cháo trắng ( khoảng 1 chén cơm)
• 1 lát cá ngừ (80 – 100gr)
• 1 nhánh cải bó xôi
• 1 củ hành tím (băm nhỏ)
• 2 muỗng cà phê dầu ô liu (loại dầu dành cho trẻ em)
• 1 chén nước ép gừng tươi
• 1 ít muối

Cách chế biến rau cải bó xôi cá ngừ

Cách chế biến ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng với món ăn này khá đơn giản trải qua một vài bước sau:

• Bước 1: Sơ chế và luộc lát cá ngừ

Trước khi nấu, bạn cần rửa sạch lát cá ngừ với 1 chén nước ép gừng tươi đã chuẩn bị để khử tanh. Sau đó, rửa sạch cá với nước lạnh.Rút bỏ xương lẫn trong thớ thịt của cá ngừ. Dùng khăn hoặc giấy nhà bếp thấm sạch lát cá. 

Cho lát cá vào nồi nước sôi luộc trong khoảng thời gian từ 5 đến 7 phút. Tránh để quá lâu có thể làm nát lát thịt cá, giảm chất lượng dinh dưỡng có trong thực phẩm. Vớt cá ra đĩa, để nguội. 

• Bước 2: Sơ chế và xay nhuyễn rau cải bó xôi

Trước khi ngâm rửa bằng nước muối pha loãng, bạn nên nhặt lấy phần xanh non của cải bó xôi. Đợi khoảng 5 – 10 phút, vớt và rửa rau thêm một lần nước lạnh nữa. Để ráo nước, bạn nên vẩy rau sau khi rửa xong.

Thái nhỏ rau thành nhiều phần vừa phải cho vào máy xay cùng 2 muỗng nước lọc để xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp thành phẩm ra chén sau khi xay xong.

• Bước 3: Cắt nhỏ và xào thịt cá hồi

Khi cá ngừ đã nguội sau khi luộc xong, cắt nhỏ thịt cá và lọc sạch xương còn sót lại. Bắc chảo lên bếp với mức lửa lớn. Đổ 2 muỗng dầu ô liu đã chuẩn bị từ trước vào chảo. Khi dầu sôi, cho thêm hành tím đã băm nhỏ vào chảo đảo đều đến khi hành ngả màu vàng thơm. Đổ thêm cá vừa cắt nhỏ vào chảo, đảo đều tay. Khi thấy thịt cá đã săn lại, dậy mùi thơm bạn cho phần cá này ra đĩa. 

• Bước 4: Nấu cháo

Bắc một nồi khác lên với ngọn lửa vừa. Cho bát cháo cùng rau đã xay nhuyễn vừa chuẩn bị vào trong nồi, khuấy đều. Đun nhỏ lửa cháo trong khoảng từ 3 – 4 phút để rau chín mềm hẳn rồi múc ra chén. 

• Bước 5: Thưởng thức món ăn

Phần cá ngừ vừa xào cho lên trên bát cháo là đã hoàn thành món ăn. Một món ăn hoàn chỉnh, ngon miệng và đẹp mắt phải có màu xanh tươi của cải bó xôi. Khi ăn cháo mềm nhừ, phần cá ngọt béo, hấp dẫn. 

Đây là một món ăn ngon với cách nấu đơn giản nhưng lại giàu dinh dưỡng. Chắc chắn đây là một công thức cực kỳ dễ nấu, là thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng kiểu Nhật mà bạn có thể tham khảo cho trẻ nhỏ nhà mình thưởng thức và đổi vị. 

Súp lơ nấu sữa: Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng kiểu Nhật

Một trong số những món bạn hoàn toàn có thể bổ sung vào thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng chính là súp lơ nấu sữa. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1/2 súp lơ xanh
• 1 củ hành tím, băm nhuyễn
• 2 củ tỏi, băm nhuyễn
• 1/2 cốc sữa tươi
• 3 cốc nước
• 1 lát bơ
• Muối
• Thịt gà hoặc thịt heo (tuỳ chọn)

Cách nấu súp lơ nấu sữa:

Bước 1: Cho bơ vào chảo, đun nóng cho bơ tan chảy. Tiếp theo, cho lần lượt hành tím, tỏi, súp lơ đã cắt nhỏ vào chảo và đảo đều trong khoảng 5 phút.

Bước 2: Đổ nước vào chảo, đun sôi và nấu trong khoảng 20 phút cho đến khi súp lơ chín mềm.

Bước 3: Thêm thịt gà hoặc thịt heo vào súp

Bước 4: Đổ sữa vào chảo và đun nóng trong khoảng 5 phút nữa.

Bước 5: Nêm muối

Bước 6: Khi súp đã chín, tắt bếp và cho súp lơ vào bát để thưởng thức.

Chắc chắn đây là một món ăn mà trẻ nhỏ nhà bạn sẽ rất thích. Hương vị béo béo, ngòn ngọt cùng súp lơ tươi mát, dễ ăn không một đứa trẻ nào có thể chối từ trước món ăn này. Bạn hoàn toàn có thể cân nhắc bổ sung vào thực đơn thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng nhà mình. 

Súp đậu hũ, sữa trứng

Trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng, có một món ăn cũng ngon miệng, dinh dưỡng và dễ dàng chế biến không kém. Đó chính là súp đậu hũ, sữa trứng. Chắc chắn trẻ nhỏ nhà bạn sẽ ưa thích món ăn nằm trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng này.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200g đậu hũ
• 1 bịch sữa đặc
• 2 quả trứng gà
• 1 củ hành tím, băm nhuyễn
• 2 củ tỏi, băm nhuyễn
• 3 cốc nước
• 1 ít bơ
• Gia vị: Muối
• Hành lá, ngò rí, tiêu xanh (tuỳ chọn theo sở thích)

Cách nấu súp đậu hũ, sữa trứng:

Bước 1: Sau khi đun nóng bơ trong chảo, cho hành tím và tỏi vào rang đều rồi cho đậu hũ đã cắt nhỏ.

Bước 2: Đổ nước vào chảo, đun sôi và nấu trong khoảng 20 phút cho đến khi đậu hũ chín mềm.

Bước 3: Trộn 2 quả trứng gà với 1 bịch sữa đặc vào với nhau và đánh đều.

Bước 4: Đổ hỗn hợp trứng và sữa đặc vào chảo, đảo đều với đậu hũ trong khoảng 5 phút.

Bước 5: Nêm muối theo khẩu vị vừa miệng.

Bước 6: Cho súp đậu hũ, sữa trứng vào bát, rắc thêm hành lá, ngò rí và tiêu xanh để tăng thêm hương vị.

Món súp đậu hũ, sữa trứng cũng là món ăn “gây nghiện” cho trẻ nhỏ. Nhờ hương vị thơm thơm của trứng gà, quyện với bơ sữa đặc béo ngậy đem tới cảm giác thích thú và lạ miệng cho trẻ nhỏ. Vì vậy, bạn nên bổ sung ngay món ăn “thần thánh” này vào trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng của mình nhé!

Cháo rau cải bó xôi

Trong thực đơn cho bé 8 tháng ăn dặm kiểu Nhật cũng có một món ăn mà các em nhỏ rất thích, đó chính là cháo rau cải bó xôi. Hãy cùng khám phá những bước đơn giản để tạo nên món ăn đặc biệt này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1/2 củ cà rốt, băm nhỏ hoặc xắt nhỏ
• 1/2 rau cải bó xôi, băm nhỏ hoặc xắt nhỏ
• 1/2 củ hành tím, băm nhỏ hoặc xắt nhỏ
• 1/2 cốc gạo nếp
• 3 cốc nước
• 1 muỗng canh dầu ăn

Cách nấu cháo rau cải bó xôi:

Bước 1: Cho dầu ăn vào nồi, đun nóng và cho hành tím vào đảo đến khi vàng, rồi cho cà rốt và rau cải bó xôi đã thái nhỏ vào nồi đảo đều.

Bước 2: Rửa sạch gạo nếp và cho vào nồi cùng với nước, nấu cháo trong khoảng 20 – 30 phút cho đến khi gạo nếp chín mềm và hỗn hợp rau cải bó xôi chín mềm và nhuyễn.

Bước 3: Cho cháo rau cải bó xôi vào bát và cho bé thưởng thức.

Rau cải bó xôi chứa nhiều chất xơ cực kỳ tốt cho sức khỏe của trẻ, bởi vậy các mẹ nên bổ sung ngay món này vào trong thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng kiểu Nhật. Hãy biết đan xen nhiều món ăn hơn để giúp các bạn nhỏ có thể cảm thấy hứng thú và vui vẻ khi ăn nhé!

Cháo táo: Thực đơn cho bé 8 tháng ăn dặm kiểu Nhật

Sự kết hợp của tinh bột và vitamin tạo nên món cháo táo – món ăn “kinh điển” không thể không biết khi xây dựng thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 7 tháng và thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng tuổi. Điểm đặc biệt của cháo táo chính là vô cùng dễ làm, hương vị thơm ngon, sự kết hợp của táo ngọt bùi cùng những hạt cháo mềm nhuyễn chắc chắn các bạn nhỏ sẽ ăn hết “sạch – sành – sanh”.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 quả táo, lột vỏ và bỏ hạt, cắt nhỏ
• 1/2 cốc gạo nếp
• 3 cốc nước
• 1 muỗng canh đường
• Muối

Cách nấu cháo táo:

Bước 1: Rửa sạch gạo nếp và cho vào nồi cùng với nước, đun sôi và giảm nhỏ lửa.

Bước 2: Thêm táo cắt nhỏ vào nồi và đun trong khoảng 20 phút cho táo và gạo nếp chín mềm và nhuyễn.

Bước 3: Thêm đường vào cháo và khuấy đều cho đường tan hết.

Bước 4: Nêm muối theo khẩu vị của bạn.

Bước 5: Cho cháo táo vào bát và cho bé thưởng thức.

Hương vị thơm ngon, cung cấp đủ tinh bột và vitamin cần thiết cho các bạn nhỏ, chắc chắn cả ba mẹ và các bé sẽ rất thích món ăn này. Để làm cho thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng hãy cho ngay món ăn này vào danh sách “vàng” của bạn cũng như thường xuyên nấu cho trẻ nhỏ ăn nhé!

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng vô cùng dinh dưỡng

Khi bé bước vào giai đoạn 9 tháng tuổi, khẩu vị cũng như sở thích sẽ không còn giống như tháng trước đó nữa. Vì vậy các mẹ luôn cần cập nhật và thay đổi liên tục thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng. Và các mẹ có thể thêm ngay những món ăn thơm ngay sau đây vào thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng tuổi nhé!

Cháo thịt heo, nấm rơm

Bạn nên thay đổi lịch ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng thường xuyên để tránh cảm giác chán ăn, bỏ bữa không hề tốt cho các bạn nhỏ. Một món ăn bạn có thể đổi mới trong thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng kiểu Nhật chính là cháo thịt heo và nấm rơm cực kỳ đơn giản, dễ làm mà hương vị cũng vô cùng thơm ngon.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100g thịt heo, cắt nhỏ
• 50g nấm rơm, rửa sạch và cắt nhỏ
• 1/2 cốc gạo nếp
• 3 cốc nước
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 vài nhánh tỏi (đã băm nhỏ)
• Muối

Cách nấu cháo thịt heo nấm rơm:

Bước 1: Cho dầu ăn vào nồi, khi dầu sôi cho tỏi đã băm nhuyễn vào đảo đến khi màu ngả vàng và có mùi thơm.

Bước 2: Thêm thịt heo vào nồi và đảo đều cho thịt thật chín vàng và săn lại.

Bước 3: Tiếp theo, cho nấm rơm vào nồi đảo đều cùng với thịt heo.

Bước 4: Gạo nếp và cho vào nồi cùng với nước, đun và nấu cháo trong khoảng 20 – 30 phút cho đến khi gạo nếp chín mềm cũng như hỗn hợp thịt heo và nấm rơm mềm và nhuyễn.

Bước 5: Nêm thêm ít muối.

Bước 6: Cho cháo thịt heo nấm rơm vào bát và cho bé thưởng thức.

Các bạn nhỏ với răng lợi chưa được tốt nên món cháo thịt heo nấm rơm là sự lựa chọn hoàn hảo mà các mẹ nên cân nhắc. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại chứa nhiều những dưỡng chất cần thiết chắc chắn sẽ giúp thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng trở nên phong phú và làm các bé thích thú hơn trong mỗi bữa ăn. 

Súp khoai lang: ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng

Súp khoai lang là món ăn không thể không nhắc tới trong thực đơn cho bé 9 tháng ăn dặm kiểu Nhật. Nguyên liệu đơn giản, giá thành rẻ nhưng giàu dinh dưỡng, là món ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng cực kỳ tốt cho hệ tiêu hoá của trẻ nhỏ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 củ khoai lang tím, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ
• 1 củ hành tím, băm hoặc xắt nhỏ
• 1 củ cà rốt, băm hoặc xắt nhỏ
• 1/2 cốc sữa tươi không đường
• 1 ít bơ
• 2 cốc nước
• Muối

Cách nấu súp khoai lang:

Bước 1: Cho bơ vào nồi, đun nóng đến khi bơ tan chảy và cho hành tím vào đảo đến khi ngả vàng và có mùi thơm.

Bước 2: Tiếp theo, cho cà rốt và khoai lang vào nồi đảo đều, sau đó thêm nước và đun sôi 20-30 phút đến khi khoai lang và cà rốt chín mềm

Bước 3: Xay nhuyễn hỗn hợp khoai lang và cà rốt.

Bước 4: Đưa hỗn hợp trở lại vào nồi, thêm sữa tươi và đun sôi trong khoảng 5 phút.

Bước 5: Nêm một lượng rất nhỏ muối.

Bước 6: Cho súp khoai lang vào bát và cho bé thưởng thức.

Đơn giản nhưng món ăn này lại cực được lòng các bạn nhỏ, trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng chắc chắn đây là một trong số món ngon mà các bé cực kỳ ưa thích. 

Canh đậu hũ và nấm kim châm nấu cùng cải ngọt

Một món đủ chất cho bé chính là có cả đạm, chất xơ, khoáng chất. Canh đậu hũ và nấm kim châm nấu cùng cải ngọt đáp ứng tốt tiêu chí ấy và trở thành một trong số món ăn ngon không thể không nhắc đến trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 100g nấm kim châm, rửa sạch và cắt nhỏ
• 200g đậu hũ tươi
• 1/2 củ hành tím, băm hoặc xắt nhỏ
• 1/2 cái cải ngọt, băm nhỏ hoặc cắt thành từng miếng nhỏ
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 cốc nước
• 1 muỗng cà phê bột ngọt
• Muối

Cách nấu canh đậu hũ và nấm kim châm:

Bước 1: Cho dầu ăn vào nồi, khi dầu nóng lên cho lần lượt hành tím, nấm kim châm, đậu hũ vào nồi đảo đều.

Bước 2: Thêm nước và cải ngọt vào nồi và đun sôi, giảm lửa xuống và để nấu trong khoảng 15 phút cho đến khi cải ngọt và nấm kim châm chín mềm.

Bước 3: Nêm muối và bột ngọt theo khẩu vị của bạn.

Bước 4: Cho canh đậu hũ và nấm kim châm nấu cùng cải ngọt vào bát và cho bé thưởng thức.

Đậu hũ mềm ấm ăn kèm với nấm kim châm và cải ngọt không hề quá dai chắc chắn bé con nhà bạn sẽ vô cùng thích thú. Đây là món ăn có chút cầu kỳ nhưng lại rất được lòng các bé nhỏ trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng. Nên các mẹ hãy chịu khó thường xuyên nấu món này cho các bạn nhỏ nhà mình nhé!

Cà rốt xào trứng: Thực đơn cho bé 9 tháng ăn dặm kiểu Nhật

Không cần cầu kỳ, các mẹ chỉ biến tấu món trứng đơn giản với ít cà rốt thái nhỏ chắc chắn các bạn nhỏ sẽ thích ngay! Trẻ nhỏ vốn rất thích những món ăn nhiều màu sắc nên đây là một trong số món ăn mà các mẹ nên cho vào thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 quả trứng
• 2 củ cà rốt, gọt vỏ và cắt thành miếng sợi nhỏ
• 1/2 củ hành tím, băm hoặc xắt nhỏ
• 1 muỗng cà phê dầu ăn
• Muối

Cách nấu cà rốt xào trứng:

Bước 1: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng và cho lần lượt hành tím, cà rốt xào trong khoảng 5 phút cho đến khi cà rốt chín mềm.

Bước 2: Cho trứng vào xào đều với cà rốt cho đến khi trứng chín.

Bước 3: Nêm muối theo khẩu vị của bạn.

Bước 4:  Cho cà rốt xào trứng vào đĩa và cho bé thưởng thức.

Bắt mắt, ngon miệng, chắc chắn đây một món ăn không thể thiếu giúp cho quá trình ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng diễn ra thuận lợi và hiệu quả hơn. Đây cũng là một trong số thực đơn cho bé 9 tháng ăn dặm kiểu Nhật mà bạn có thể tham khảo để cho bé thay đổi món ăn, đổi vị không bị nhàm chán mỗi ngày nhé!

Bí ngô trộn sữa chua

Khi ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng tuổi, nỗi sợ lớn nhất của các bà mẹ và ông bố chính là trẻ nhỏ biếng ăn, nên việc chăm con dần đi vào bế tắc và mệt mỏi. Bạn đừng lo lắng, nếu như các bé quá lười ăn hãy tham khảo ngay món bí ngô trộn sữa chua nằm trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng “thần thánh” giúp bé ăn khỏe trở lại. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1/2 cốc sữa chua không đường
• 1/2 kg bí ngô tươi, cắt thành miếng nhỏ
• 1 muỗng canh mật ong
• 1 muỗng cà phê dầu dừa
• 1/4 muỗng cà phê muối

Cách nấu bí ngô trộn sữa chua:

Bước 1: Cho bí ngô cắt nhỏ vào một nồi, cho nước và đun nóng trên bếp trong khoảng 10-15 phút cho đến khi bí ngô chín mềm.

Bước 2: Sau khi bí ngô chín thì xay nhuyễn cùng sữa chua, mật ong, dầu dừa và muối đến khi hỗn hợp trở nên mịn.

Bước 3:  Đưa hỗn hợp bí ngô trộn sữa chua vào tô và để trong tủ lạnh trong khoảng 1 giờ trước khi thưởng thức.

Bí ngô bùi bùi, ngọt ngọt cùng sữa chua lạ miệng, mọi bạn nhỏ đều không thể cưỡng lại trước món ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng này. Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng với món ăn này cũng không hề quá phức tạp, các bà mẹ có thể dễ dàng chuẩn bị và chế biến món ăn này dành tặng cho các bé nhỏ nhà mình để quá trình ăn dặm của các bé trở nên “nhàn tênh” nhé!

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng giúp bé ăn ngon miệng

Đến giai đoạn phát triển tiếp theo, khẩu vị của các bạn nhỏ một lần nữa thay đổi đòi hỏi các mẹ cần thay đổi thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng để đảm bảo cung cấp đủ chất và cho trẻ phát triển toàn diện nhất! Sau đây là một số thực đơn cho bé 10 tháng tuổi kiểu Nhật mà các ông bố bà mẹ có thể tham khảo:

Súp củ cải nấm hương

Dinh dưỡng, đơn giản nhưng hương vị cực kỳ thơm ngon các mẹ nên bổ sung ngay món súp củ cải nấm hương vào trong thực đơn cho bé 10 tháng tuổi kiểu Nhật. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về nguyên liệu cũng như cách nấu nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100g nấm hương, rửa sạch và cắt nhỏ
• 1 củ cải trắng, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ
• 1 cốc nước
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1/2 củ hành tím, băm nhỏ hoặc xắt nhỏ
• 1 muỗng cà phê bột ngọt
• Muối

Cách nấu súp củ cải nấm hương:

Bước 1: Cho dầu ăn vào nồi, khi dầu nóng cho hành tím, nấm hương vào nồi đảo đều.

Bước 3: Thêm nước vào nồi để nấm hương nấu trong khoảng 10 phút.

Bước 4: Thêm củ cải vào nồi và đun trong khoảng 15 phút nữa cho đến khi củ cải chín mềm.

Bước 5: Xay nhuyễn hỗn hợp củ cải và nấm hương.

Bước 6: Đưa hỗn hợp trở lại vào nồi, thêm bột ngọt và đun sôi trong khoảng 5 phút.

Bước 7: Nêm muối

Bước 8: Cho súp củ cải nấm hương vào bát và cho trẻ nhỏ thưởng thức.

Súp củ cải nấm hương với hương vị dễ ăn, mùi thơm hấp dẫn sẽ chiều lòng những em bé “kén ăn nhất”. Các mẹ có thể tham khảo và bổ sung ngay vào thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng để tăng sự hứng thú nhất trong quá trình ăn uống của con mình nhé!

Súp bột rau dền: Thực đơn cho bé 10 tháng tuổi kiểu Nhật

Trẻ em ưa thích những món ăn mềm, bắt mắt nên chắc chắn bạn có thể tham khảo súp bột rau dền với hương vị ấn tượng, vô cùng thu hút các bạn nhỏ. Đây là một trong số món ngon nhất trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng mà bạn có thể tham khảo và thường xuyên nấu cho con mình. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 20gr rau dền 
• 2 muỗng canh bột mì
• 4 cốc nước
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Muối

Cách nấu súp bột rau dền:

Bước 1: Luộc rau dền rồi xay nhuyễn

Bước 2: Cho bột mì vào nồi và đun sôi trong khoảng 5 phút, khuấy đều để tránh bị vón cục.

Bước 4: Thêm hỗn hợp rau dền vào nồi và đun trong khoảng 5 phút nữa.

Bước 5: Nêm muối

Bước 6: Cho súp bột rau dền vào bát và cho trẻ nhỏ thưởng thức.

Đơn giản, nhanh chóng và gọn lẹ chỉ trong tích tắc các mẹ đã giải quyết chứng biếng ăn của con mình với món ăn thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất này. Không sai khi cho súp bột rau dền vào những món dễ ăn và thích nhất trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng. 

Cháo sườn non

Không đứa trẻ nào có thể chối từ hương vị thơm ngon đến từ những bát cháo sánh mịn. Thấu hiểu khẩu vị ấy, các mẹ có thể thêm ngay món cháo sườn non vào trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng để đơn giản hóa quá trình ăn dặm của trẻ, không còn lo lắng tình trạng lười ăn, biếng ăn ảnh hưởng tới sức khoẻ của các bạn nhỏ nữa nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 củ hành tím, băm hoặc xắt nhỏ
• 1/2 kg sườn non, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ
• 6 cốc nước
• 1 cốc gạo nếp
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Muối

Cách nấu cháo sườn non:

Bước 1: Cho dầu ăn vào nồi, xào lần lượt hành tím, sườn non trong khoảng 5 phút cho đến khi sườn non chín.

Bước 2: Thêm nước vào nồi và đun sôi, giảm lửa xuống và để nấu trong khoảng 30 phút cho đến khi sườn non mềm.

Bước 3: Rửa gạo nếp và cho vào nồi cùng với sườn non, đun trong khoảng 15 phút nữa, khuấy đều để tránh bị dính đáy nồi.

Bước 4: Nêm muối

Bước 5: Cho cháo sườn non vào bát và thưởng thức.

Nếu như không biết nên nấu món gì trong quá trình ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng tuổi, các mẹ hãy cứ tự tin kết hợp ăn dặm truyền thống và ăn dặm kiểu nhật bằng việc nấu ngay một nồi cháo sườn non thơm ngon sánh mịn. Đây là một sự lựa chọn lý tưởng trong danh sách thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng mà các mẹ nên biết để quá trình nuôi và chăm sóc cho con trở nên dễ dàng hơn. 

Cháo cá rô: ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng tuổi

Món cháo cá rô là một sự lựa chọn khác để làm đổi mới thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng với cách làm cũng như nguyên liệu cần chuẩn bị không quá khó khăn mà vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1/2 cốc gạo
• 1 con cá rô, tách thịt và băm nhỏ
• 1 củ hành tím, băm nhỏ hoặc thái nhỏ
•  6 cốc nước
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Muối ăn

Cách nấu cháo cá rô:

Bước 1: Cho dầu ăn vào nồi, Cho dầu ăn vào nồi, xào lần lượt hành tím, thịt cá rô trong khoảng 5 phút cho đến khi cá chín.

Bước 2: Thêm nước vào nồi và đun sôi, giảm nhỏ lửa và nấu trong khoảng 30 phút cho đến khi cá rô mềm.

Bước 3: Đổ gạo vào nồi và đun sôi trong khoảng 15 phút nữa, khuấy đều để tránh bị dính đáy nồi.

Bước 4: Gia giảm muối cho phù hợp với bé

Bước 5: Cho cháo cá rô vào bát và cho bé thưởng thức.

Những miếng cá nhỏ được xay nhuyễn chắc chắn sẽ cung cấp những dưỡng chất rất tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ. Một món ăn ngon cực kỳ dinh dưỡng bạn hoàn toàn nên cho vào thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng để làm thường xuyên cho các bạn nhỏ nhà mình nhé!

Súp gà khoai tây

Mọi em bé đều thích ăn những món ăn mềm, dễ nuốt và sự lựa chọn hàng đầu trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng của nhiều bà mẹ chính là món súp gà khoai tây. Đây là món ăn có công thức nấu khá đơn giản và nguyên liệu chuẩn bị không quá cầu kỳ nên các ông bố bà mẹ đều có thể dễ dàng làm được.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ
• 500g thịt gà, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ
• 1 củ hành tím đã băm nhỏ
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 cốc nước
• Muối ăn

Cách nấu súp gà khoai tây:

Bước 1: Cho dầu ăn vào nồi, xào lần lượt hành tím, thịt gà vào nồi trong khoảng 5 phút cho đến khi gà săn lại và chín đều.

Bước 2: Thêm khoai tây và nước vào nồi và đun sôi, giảm lửa xuống và để nấu trong khoảng 30 phút cho đến khi khoai tây và gà mềm.

Bước 3: Xay nhuyễn hỗn hợp khoai tây và gà.

Bước 4: Đổ hỗn hợp trở lại vào nồi và đun sôi trong khoảng 5 phút nữa.

Bước 5: Nêm ít muối cho phù hợp với bé

Bước 6: Cho súp gà khoai tây vào bát và thưởng thức.

Trong quá trình ăn dặm kiểu Nhật cho bé 10 tháng tuổi, đây là món ăn mà các mẹ nên làm thường xuyên để cung cấp đầy đủ chất đạm cùng tinh bột cho bé nhé! 

Hy vọng với những món ăn nằm trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng mà chúng tôi đã chia sẻ bên trên sẽ phần nào giúp các bà mẹ ông bố “dễ thở hơn” trong hành trình nuôi dưỡng và chăm sóc con trẻ!

Không nên cho bé 8-10 tháng tuổi ăn những gì?

Trẻ từ 8 – 10 tháng tuổi rất nhạy cảm trong vấn đề ăn uống bởi hệ miễn dịch của bé còn chưa thực sự ổn định. Nên ngoài việc quan tâm tới thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng, ba mẹ cũng nên quan tâm tới những thực phẩm cần tránh để bảo vệ sức khoẻ của con em mình cũng như đem đến một quá trình ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8-9 tháng tuổi thuận lợi, phát triển toàn diện cho các bạn nhỏ. 

Trong giai đoạn này một số những thực phẩm cần hạn chế không được cho trẻ nhỏ ăn là những thực phẩm sau đây:

• Thực phẩm nhiều dầu mỡ với hàm lượng calo cao: Hệ tiêu hoá của bé dễ dàng tổn thương nếu như ăn quá nhiều những thực phẩm nhiều calo trong một khoảng thời gian dài.
• Đồ ăn chứa nhiều đường và muối: Trẻ nhỏ chưa phát triển hoàn thiện chức năng thận, bởi vậy để đảm bảo sức khỏe cho bé nên tránh ăn nhiều muối. Cũng như bảo vệ răng trẻ nhỏ tránh bị sâu, tốt nhất nên hạn chế cho các bạn nhỏ ăn đồ ăn nhiều đường.
• Mật ong: Clostridium botulinum là một chất không hề tốt có trong mật ong đe doạ sức khoẻ của trẻ nhỏ. Vì thế các chuyên gia dinh dưỡng khuyên trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi không nên sử dụng mật ong.
• Sữa bò: Thay vì sữa mẹ nhiều bậc phụ huynh cho con uống sữa bò từ khi còn rất bé. Đây là một điều không tốt vì sữa bò khiến trẻ nhỏ gặp những vấn đề về thận. 
• Hải sản: Mọi hải sản đều nằm trong nhóm những thực phẩm mà trẻ em dưới 12 tháng tuổi không nên ăn quá nhiều. Dù trong hải sản chứa nhiều dưỡng chất tốt nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ gây dị ứng, giảm hệ miễn dịch của trẻ đặc biệt là khi trẻ chỉ mới 8 – 10 tháng tuổi.

Lời khuyên dành cho ba mẹ khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật

 

Không chỉ đem tới những thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng tốt nhất, chúng tôi còn muốn hành trình nuôi dạy trẻ nhỏ của các bậc phụ huynh có thể dễ dàng hơn với những lời khuyên bổ ích sau đây:

• Dị ứng thực phẩm là một vấn đề nghiêm trọng, đặc biệt là với những gia đình đang áp dụng chế biến ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8-9 tháng tuổi. Nếu gia đình bạn có tiền sử về bệnh này tốt nhất nên tìm đến các bác sĩ uy tín để đưa ra những lời khuyên về loại thực phẩm phù hợp, xây dựng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng tốt nhất và hợp lý nhất bảo vệ sức khoẻ cho con.   
• Trẻ nhỏ đặc biệt là những em bé từ 8 đến 10 tháng tuổi nên hạn chế và tốt nhất không nên ăn đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ, hàm lượng calo cao sẽ không tốt cho thận của các bạn nhỏ.
• Ba mẹ nên xây dựng chế độ ăn từ 2 đến 3 bữa trong một ngày kết hợp với thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng, cung cấp đầy đủ dưỡng chất trong từng bữa nhỏ cho con. 
• Khi ăn, các bé 8 – 10 tháng tuổi vô cùng hiếu động. Vì vậy tốt nhất ba mẹ nên để bé ngồi trên những chiếc ghế ăn chuyên dụng cho trẻ nhỏ, tạo cho bé thói quen ăn uống quy củ, giờ giấc cũng như hạn chế chơi đùa, nghịch ngợm trong bữa ăn.
• Để quá trình ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8-9 tháng tuổi diễn ra thuận lợi, các mẹ nên giảm dần số lần cho trẻ bú. 

Lời kết

Giai đoạn ăn dặm là giai đoạn cực kỳ quan trọng của trẻ nhỏ và việc xây dựng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8, 9, 10 tháng cũng vậy. Một thực đơn hoàn hảo chính là đủ chất, đảm bảo sự phát triển toàn diện cho trẻ nhỏ. Hy vọng với những chia sẻ trên, mong rằng Phụ Nữ Plus đã phần nào giúp hành trình nuôi dưỡng và chăm sóc con của ba mẹ nhẹ nhàng và dễ dàng hơn!