30+ thực đơn 100k mỗi ngày cho 4-6 người ăn ngon mà tiết kiệm

Tiêu chí cho bữa cơm gia đình 100k đầy đủ dinh dưỡng

Chắc hẳn việc lên thực đơn 100k mỗi ngày cho một gia đình là điều không mấy dễ dàng gì đối với các chị em. Tuy nhiên để làm được bữa cơm gia đình 100k sao cho hợp lý, tiết kiệm thì các bạn cần phải cân nhắc thêm một vài điều.

Những tiêu chí sau đây sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn vừa đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa tiết kiệm trong chi tiêu gia đình:

• Thực đơn các bữa ăn phải đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng với đủ 4 nhóm chất chính: chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và các khoáng chất.

• Bữa ăn 100k phải đáp ứng khẩu phần ăn của tất cả mọi người, không gây lãng phí hoặc nấu thiếu đồ ăn.

• Nguyên liệu cần được lựa chọn cẩn thận, ưu tiên những đồ ăn còn tươi sống hàng ngày nhằm đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

• Cần lên thực đơn sao cho phong phú và đa dạng các hình thức chế biến, tránh tình trạng bị gây nhàm chán.

• Trong thực đơn có 3 món chính: một món canh, món mặn và tráng miệng.

• Cần nắm rõ được những sở thích cũng như thói quen ăn uống của mọi người trong nhà trước khi lên thực đơn 100k mỗi ngày. Tránh việc mua đồ ăn không phù hợp, gây dị ứng cho mọi người.

• Cân nhắc thật kỹ thực đơn, sao cho phù hợp với điều kiện hoàn cảnh của gia đình mình.

Gợi ý thực đơn 100k mỗi ngày vừa ngon vừa rẻ

Chắc hẳn khi lên các thực đơn tiết kiệm cho gia đình như 100k mỗi ngày hay thực đơn 1 tuần 200k cho từng thành viên trong gia đình sẽ khiến nhiều bạn cảm thấy hoang mang. Đồng thời, có lẽ bạn cũng chưa biết làm sao để bữa ăn được đa dạng, không bị trùng lặp gây nhàm chán. Vậy thì hãy tham khảo ngay những gợi ý về thực đơn 100k mỗi ngày dưới đây của chúng tôi để có thêm được nhiều sự lựa chọn hơn nhé!

Thực đơn ngày đầu tiên:

• Thịt lợn nướng (quay): 40k
• Chả trứng hấp: 20k
• Canh mồng tơi, mướp nấu cua: 20k
• Cà pháo, rau sống: 5k
• Hoa quả tráng miệng: 15k

Thực đơn 100k ngày thứ 2: 

• Mực hấp: 40k.

• Canh xương hầm: 20k.

• Cà chua trứng: 25k.

• Nho xanh: 20k.​

Thực đơn ngày thứ 3:

• Thịt bò nướng lá lốt: 50k.

• Canh thịt bằm khoai mỡ: 20k.

• Bắp cải luộc: 10k.

• Sườn xào chua ngọt: 20k.

Thực đơn ngày thứ 4 với 100k:

• Cá tươi kho riềng: 40k.

• Canh mồng tơi gạch cua: 20k.

• Thịt chua: 25k.

• Măng cụt tráng miệng: 25k.

​Thực đơn 100k mỗi ngày ngày thứ 5:

• Thịt lợn luộc: 40k
• Cá rô phi rán giòn: 20k
• Canh cua nấu với rau ngót và mướp: 20k
• Cà pháo: 3k
• Hoa quả tráng miện theo mùa: 17k

Thực đơn ngày thứ 6:

• Đậu phụ tẩm hành: 10k.

• Rau cải luộc: 5k.

• Thịt lợn luộc: 30k.

• Cá sốt cà chua: 40k.

• Quả roi: 15k.

Thực đơn 100k ngày thứ 7: 

• Đùi gà chiên: 50k.

• Sụn heo: 30k.

• Đậu phụ rán: 10k.

• Rau cải luộc: 10k.

Thực đơn ngày 8: 

• Rau bắp cải cuộn thịt: 30k.

• Canh xương hầm củ quả: 40k.

• Rau cải luộc: 10k.

• Thịt kho: 20k.

Thực đơn ngày thứ 9:

• Thịt lợn luộc: 40k.

• Rau bắp cải luộc: 5k.

• Cá chiên: 30k.

• Quả măng cụt: 20k.

Mâm cơm gia đình ngày thứ 10:

• Sốt cá chua thịt viên: 50k.

• Đậu cove luộc cùng với rau sống: 10k.

• Cà muối xổi: 5k.

• Đậu phụ rán: 10k.

• Tráng miệng bằng chuối: 10k.​

Bữa cơm gia đình ngày thứ 11: 

• Đậu phụ rán: 10k.

• Thịt kho: 30k.

• Rau cải thảo luộc: 5k.

• Xương hầm cà rốt: 40k.

• Bưởi: 15k.

Thực đơn ngày 12:

• Sườn xào chua ngọt: 45k.

• Tai heo luộc: 30k.

• Canh rau ngót: 5k.

• Dưa cải muối xổi: 5k.

• Táo: 20k.

Thực đơn ngày thứ 13: 

• Cá rô rán: 40k.

• Rau muống xào tỏi: 5K.

• Trứng rán: 10k.

• Ổi: 10k.

Thực đơn ngày thứ 14:

• Tôm rim nước dừa: 40k.

• Thịt kho trứng cút: 30k.

• Canh bí xanh thịt bằm: 20k.

• Dưa leo: 5k.

Thực đơn ngày thứ 15: 

• Bầu luộc: 10k.

• Tôm rang thịt: 50k.

• Nghêu hấp sả: 20k.

• Dưa cải muối: 5k.

Thực đơn 100k mỗi ngày cho ngày thứ 16:

• Cá hấp bia: 60k.

• Thịt lợn xào đậu cove: 30K.

• Canh cải: 10k.

Thực đơn ngày 17:

• Cánh gà chiên mắm: 30k.

• Chả cá: 30k.

• Su su luộc: 10k.

• Canh rau thịt bằm: 20k.

• Xoài: 10k.

Thực đơn ngày 18:

• Tôm rang lá chanh: 30k.

• Tai heo luộc: 40k.

• Canh rau cải nấu cá rô: 30k.

Mâm cơm gia đình ngày thứ 19:

• Thịt bò xào rau cần: 40k.

• Rau muống xào tỏi: 10k.

• Tép rang lá chanh: 20k.

• Dưa leo muối xổi: 10k.

• Dưa hấu: 20k.

Thực đơn cho 4 người ngày thứ 20:

• Thịt ba chỉ luộc: 30k.

• Cá nục kho: 20k.

• Rau muống luộc: 10k.

• Dâu tây: 20k.

• Canh rau cải thịt bằm: 20k.

Lên thực đơn 100k cho 4 người ngày thứ 21:

• Chân giò hầm ngũ vị: 50K.

• Củ cải ngọt luộc: 10k.

• Bắp xào thịt bằm: 20k.

• Tráng miệng bằng mít: 20k.

Thực đơn ngày 22:

• Thịt gà nấu lá chanh: 40k.

• Thịt lợn xào giá đỗ: 30k.

• Canh ngao mồng tơi: 20k.

• Dưa lê: 10k.

Thực đơn ngày thứ 23:

• Lòng mề gà xào mướp: 30k.

• Cá nấu măng: 20k.

• Đậu bắp xào: 15k.

• Trứng ốp la: 20k.

• Cà muối: 5k.

Thực đơn ngày 24:

• Rau muống luộc: 10k.

• Canh chua cá lóc: 50k.

• Đậu phụ chiên mắm: 10k.

• Trứng luộc: 10k.

• Dưa hấu: 20k.

Thực đơn 100k mỗi ngày ngày 25:

• Thịt lợn luộc: 40k.

• Nem rán  ( chả giò/ chả đa nem,,,): 30k.

• Canh mồng tơi nấu cua: 20k.

• Rau sống: 10k.​

Thực đơn 100k mỗi ngày thứ 26:

• Canh trứng đậu phụ: 20k.

• Chả giò: 30k.

• Cá rán: 30k.

• Mít: 20k.

Thực đơn ngày thứ 27:

• Canh cá nấu măng chua: 40k.

• Thịt vịt rang sả ớt: 50k.

• Rau sống: 10k.

Thực đơn ngày 28:

• Canh rau ngót thịt bằm: 20k.

• Mực xào chua ngọt: 40k.

• Thịt vịt rang gừng: 30k.

• Chuối: 10k.

Thực đơn ngày thứ 29 với 100k:

• Cá tươi kho riềng: 40k.

• Canh mồng tơi gạch cua: 20k.

• Thịt chua: 25k.

• Măng cụt tráng miệng: 25k.

Thực đơn ngày 30:

• Chuối om lươn: 50k.

• Dưa chua muối: 10k.

• Chả cá chiên: 30K.

• Xoài: 10k.

Thực đơn ngày thứ 31:

• Thịt gà rim mắm: 30k.

• Tôm hấp sả: 40k.

• Canh rau ngót: 10k.

• Dưa lưới: 20k.

Lưu ý kinh nghiệm lên thực đơn 100k mỗi ngày

Để lên thực đơn 100k cho một bữa ăn cho gia đình, bạn có thể tuân thủ một số nguyên tắc và áp dụng các chiến lược tiết kiệm sau đây:

Lên kế hoạch để kiếm soát chi phí à độ đa dạng món ăn

Tạo một kế hoạch thực đơn hàng tuần hoặc hàng tháng để đảm bảo bạn mua đúng số lượng và loại nguyên liệu cần thiết. Bạn sẽ biết chính xác những gì cần mua và tránh mua những món không cần thiết do bị quảng cáo hoặc sự xao lạc.

Khi lên kế hoạch mua sắm trước, bạn có thể tìm hiểu về các loại thực phẩm lành mạnh và chọn lựa những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, bạn nên tham khảo các công thức và gợi ý để có thực đơn 100k mỗi ngày cho 4- 6 người ăn cân bằng và dinh dưỡng cho gia đình. Việc này khi được tiến hành đều đặn bạn sẽ quản lý các chi phí của gia đình tốt hơn.

Mua sắm thông minh

Sử dụng danh sách mua sắm và tuân thủ nó một cách nghiêm ngặt. Trước khi đi mua sắm, hãy xem xét các ưu đãi, giảm giá và chương trình khuyến mãi để tiết kiệm tiền. Chọn các nguồn thực phẩm giá rẻ như chợ, siêu thị hoặc các cửa hàng bán buôn để mua số lượng lớn với giá tốt hơn.

Một mẹo nhỏ cho bạn là hãy mua các thực phẩm theo mùa, thực phẩm theo mùa đảm bảo yếu tố về độ tươi ngon và giá thành sẽ thấp hơn so với thực phẩm trái mùa.

Bạn nên chọn các nguyên liệu giá trị cao về dinh dưỡng như rau, củ, quả, thịt gà, cá, đậu và quả trứng để thêm vào thực đơn hàng ngày. Đây là những nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao và thường có giá rẻ hơn so với một số loại thực phẩm khác.

Tận dụng thực phẩm dư thừa

Sử dụng thực phẩm dư thừa từ các bữa ăn trước đó để tạo ra các món ăn mới. Ví dụ, từ thịt nướng còn lại, bạn có thể làm sandwich, salad hoặc bánh mì cho bữa sáng hôm sau. Tận dụng các nguyên liệu có sẵn sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền và tránh lãng phí thực phẩm.

Tận dụng chế biến thực phẩm cho nhiều món

Để có thực đơn 100k mỗi ngày tiết kiệm, bạn nên tận dụng các nguyên liệu chung để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Ví dụ, một số thực phẩm như gà, rau, củ có thể được sử dụng trong nhiều món như canh, nấm xào, gỏi và nhiều món khác. Chẳng hạn bạn mua 1 con cá, phần thân có thể kho hoặc rán, còn đầu cá sẽ nấu canh chua.

Lời kết 

Trên đây là những gợi ý giúp các bạn dễ dàng hơn cho việc lựa chọn thực đơn 100k mỗi ngày cho cả gia đình. Mong rằng với những chia sẻ này của Phụ Nữ Plus sẽ giúp cho mâm cơm cho các bạn trở nên đa dạng và phong phú hơn nhé!