Hướng dẫn cách chọn lựu ngon, ngọt cho bà nội trợ thông thái

Ăn lựu có tác dụng gì?

Trước khi tìm hiểu cách chọn lựu ngon bạn có thực sự biết ăn lựu có tác dụng gì không? Lưu là một trong số loại quả giàu dinh dưỡng mà bạn không thể bỏ qua. Sau đây là một vài tác dụng của quả lựu mà bạn nên biết.

Tác dụng quả lựu đối với sức khỏe con người bao gồm:

• Tăng cường hệ miễn dịch, ngừa ngừa những căn bệnh thường gặp, nhiễm trùng bởi vì lựu giàu vitamin C và các hợp chất chống viêm. 

• Tốt cho phụ nữ có thai đặc biệt những bà mẹ đang cần bổ sung vitamin, sắt, chất xơ, cải thiện lượng máu.

• Ngăn ngừa có bệnh về tim do chứa những polyphenol có chất chống oxi hoá mạnh mẽ. 

• Hạn chế nguy cơ đột quỵ, hạ huyết áp.

• Chống lại quá trình oxy hóa mạnh mẽ, giúp làn da trắng sáng hơn theo thời gian.

• Giảm stress, căng thẳng, mệt mỏi, điều trị căn bệnh Alzheimer và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

Bật mí 8 cách chọn lựu ngon ngọt ưng ý cho chị em

Chắc hẳn qua những chia sẻ vừa rồi bạn cũng đã có cho mình đáp án câu hỏi ăn lựu có tốt không. Vì thế giờ chính là lúc tìm hiểu chủ đề chính của bài viết này - cách chọn lựu ngon dựa trên các yếu tố sẽ được bật mí dưới đây. 

Dựa vào kích thước

Tương tự cách chọn dừa nhiều nước, kích thước cũng là một yếu tố quan trọng khi bạn học cách chọn quả lựu ngon. Bạn nên ưu tiên chọn những trái có kích thước lớn khi mua vì chúng sẽ có vị ngọt, mọng nước và giàu dinh dưỡng. Đặc biệt hơn những trái lựu bé thường là loại còn non, ít nước, vị chua và ít dinh dưỡng hơn. 

Cách chọn lựu ngon thông qua màu sắc vỏ

Khi tìm hiểu cách lựa quả lựu ngon, bạn cũng nên chú ý đến màu sắc của vỏ. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại lưu có màu sắc vỏ khác nhau như xanh, đỏ, vàng,... Tuy nhiên bạn nên nhớ:

• Lựu vỏ đỏ: Nếu được trồng ở khu vực có nhiều nắng, lựu sẽ ngon và ngọt hơn khi được trồng ở những môi trường khác.

• Lựu vỏ vàng: Thường sẽ rất ngon và ngọt. Do đó cách lựa lựu ngon nên nhớ chính là ưu tiên loại vỏ vàng, chúng sẽ có nhiều nước và ngọt hơn những loại khác.

• Lựu vỏ xanh: Thường khá chua và ít chất dinh dưỡng mặc dù có màu sắc vỏ đẹp, bắt mắt. 

Thông qua hình dáng

Tìm hiểu cách chọn lựu ngon, bạn cũng không nên bỏ qua khía cạnh hình dáng. Mặc dù những trái lựu căng, tròn vo luôn luôn thu hút hơn nhưng đa phần các quả như vậy sẽ ít hạt, chua, vỏ dày, ăn không hề ngon. 

Để nhận biết lựu chín, ngon thì bạn nên nhìn hình dáng quả có hình tròn hoặc hơi vuông, vỏ gồ lên. Nếu có tức đây là trái ngon, đã chín, nhiều hạt, vỏ mỏng và vị rất ngọt. 

Nhận biết lựu chín khi rốn quả đã nở hết, hơi nứt

Khi mua lựu bạn cũng nên để ý phần rốn quả. Cách chọn lựu chín bạn nên nhớ chính là rốn đã nở hoàn toàn, có nhiều vết nứt xung quanh rốn. Ngược lại nếu rốn chưa nở hết đồng nghĩa với việc lựu còn khá non và vị sẽ chua hơn. 

Chọn những quả lựu cầm chắc và nặng tay

Phương pháp chọn lựu nói chung và cách chọn lựu hạt đỏ nói riêng bạn cũng cần biết chính là hãy ưu tiên các trái cầm chắc và nặng tay. Khả năng cao những trái này sẽ mọng nước và có vị ngọt hơn so với các trái lựu cầm khá nhẹ.

Chọn lựu có vỏ rám và vỏ còn cứng, giòn

Ưu tiên quả vỏ rám, cứng, giòn cũng là cách chọn lựu ngon bạn nên biết. Những trái này sẽ chín, hạt mẩy, mọng nước và ngọt hơn thông thường. Hãy để ý chi tiết đặc biệt này khi học cách lựa lựu đỏ ngọt nhé!

Chọn lựu đúng mùa vụ

Giống như cách chọn dưa lê ngon và chọn những loại hoa quả khác, chọn mua hoa quả vào đúng mùa vụ sẽ giúp người mua có thể lựa được những trái ngon và chất lượng nhất. Mùa vụ thu hoạch loại quả này thường vào khoảng tháng 9 cho đến tháng 2 (dương lịch) năm sau. Cụ thể hơn lựu Peru sẽ khoảng tháng 5 - 6 còn lưu Thái Lan sẽ rơi vào khoảng thời gian tháng 9 - 10. 

Chọn chỗ mua uy tín

Cuối cùng cách chọn lựu ngon bạn nên nhớ chính là mua ở các địa chỉ uy tín. Một số những nơi bạn có thể tham khảo chính là siêu thị, cửa hàng bán trái cây nhập khẩu, cửa hàng thực phẩm sạch,... Khi tới đây bạn có thể lựa những trái lựu tươi mới và không chất bảo quản tốt cho sức khỏe. 

Lời kết

Hy vọng những chia sẻ vừa rồi đến từ Phụ Nữ Plus có thể giúp bạn lựa được những trái lựu ưng ý. Đây là toàn bộ những điều bạn nên nhớ xoay quanh cách chọn lựu ngon. Chúc bạn có thể thưởng thức những trái lựu ngon, mọng nước và giàu dinh dưỡng nhất.