Thứ sáu, 20/06/2025 - 12:00
Việc phải lên thực đơn hàng ngày cho 2 người ăn chắc hẳn là điều khiến nhiều bạn ở đây cảm thấy đau đầu. Trong cuộc sống hiện đại, đa phần mọi người sẽ thường rất bận rộn với công việc. Do đó để lên được thực đơn hàng ngày vừa có thể tiết kiệm thời gian, tiền bạc mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng là điều mà ai cũng quan tâm. Vậy nên bài viết này sẽ giúp chị em bỏ túi ngay thực đơn cho hai người ăn nhé!
Mục lục
Đẻ mở đầu cho một tuần mới đầy năng lượng, mọi người hãy thử ngay thực đơn hàng ngày cho 2 người ăn bằng món rau lang luộc, thịt ba chỉ cùng với một tô canh bí đao giúp giải nhiệt mùa hè cho hai người.
Cách chế biến những món này cũng khá đơn giản, và tiết kiệm được thời gian cho những bạn có công việc bận rộn, hơi lười nấu nướng. Với thịt ba chỉ các bạn thái miếng vừa ăn và ướp cùng với một chút gia vị như: mắm, muối, hạt tiêu, hành tím… Để nồi thịt được ngon hơn, mọi người cần để lửa liu riu đến khi nước cạn là được.
Để giúp cho thực đơn tiết kiệm cho 2 người được đầy đủ chất hơn, các bạn có thể nấu bí đao cùng với chút tôm khô sẽ làm cho tô canh ngon hơn rất nhiều. Đối với rau lang luộc, món này sẽ giúp thanh mát cơ thể rất tốt. Khi luộc rau, để làm cho rau được xanh mà không bị đen mọi người có thể cho vào 1 - 2 giọt nước cốt chanh khi nước sôi.
Ngày thứ 2, thực đơn hàng ngày cho 2 người có thể tham khảo đó là canh rong biển đậu phụ, rau muống xào tỏi và tôm rang. Với thực đơn chưa đến 100k này không chỉ đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn rất dễ trong việc chế biến.
Đầu tiên với món canh rong biển, các bạn mua rong biển khô về ngâm cùng với nước, sau khi chúng nở ra hết thì cắt nhỏ thành những miếng vừa ăn. Đợi nước sôi, cho rong biển, đậu phụ thái miếng vào rồi nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn. Đun sôi khoảng 2 đến 3 phút sau đó rắc thêm hành và tiêu rồi tắt bếp.
Món ăn tiếp theo thực đơn cho 2 vợ chồng trong ngày thứ hai sẽ là tôm rang. Tôm sau khi được mua về, các bạn sơ chế cho thật sạch, bao gồm việc cắt đầu, bỏ râu và chân rồi rửa sạch lại với nước. Phi thơm hành tỏi, sau đó cho tôm vào đảo đều tay cùng với gia vị. Khi tôm đã săn lại thì tắt bếp, các bạn có thể rắc thêm một ít hành hoa và tiêu như vậy đã hoàn thành món tiếp theo.
Món ăn cuối cùng trong thực đơn 1 tuần 200k mỗi người đó là món rau muống xào tỏi. Đây là một món ăn dân dã quen thuộc với rất nhiều gia đình ở Việt Nam và vô cùng ngon miệng. Mọi người có thể thay rau muống bằng những loại rau khác như: bông bí, rau cải, rau lang… sẽ giúp bữa ăn thêm phong phú và đa dạng hơn.
Thực đơn 1 tuần cho 2 người ăn chắc hẳn sẽ không thể thiếu được món cá rán, rau củ hấp và một tô canh thịt băm rau ngót. Nhắc đến món cá rán có lẽ sẽ không còn xa lạ gì với tất cả chúng ta. Vậy nên để món cá chiên của bạn được hoàn hảo nhất, mọi người có thể tẩm ướp thêm một chút gia vị hoặc bột chiên sẽ giúp cá trông bắt mắt hơn. Đồng thời, lăn cá với bột chiên cũng là một trong những mẹo chiên cá không bị bắn dầu hiệu quả.
Còn đối với tô canh rau ngót thịt bằm, việc các bạn cần làm đầu tiên đó là phi thơm thịt cùng với hành. Sau đó vò sơ rau trước khi nấu, cách này sẽ làm cho rau được xanh và mềm hơn khi ăn. Đồng thời, để giúp cho thực đơn hàng ngày cho 2 người thêm phần đa dạng, các bạn có thể hấp thêm một ít rau củ cho bữa cơm nhé!
Nếu các bạn vẫn chưa biết nên chọn món gì cho thực đơn hàng ngày cho 2 người, thì hãy thử ngay món bò kho, đậu hũ chiên và mướp đắng xào trứng. Những món này khi chế biến cũng sẽ không khiến chúng ta mất quá nhiều thời gian, mà lại đáp ứng được đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Để nấu được món bò kho ngon và đậm đà, các bạn nên ướp chung với với gia vị khoảng 30 phút. Khi nấu, để tiết kiệm thời gian các bạn cũng có thể bỏ thịt cùng với khoai tây và cà rốt vào nồi hầm chuyên dùng. Như vậy thịt và những món ăn kèm được mềm và chuẩn vị nhất.
Mướp đắng xào trứng là món ăn vừa bổ dưỡng và giúp thanh mát cho mùa hè mà không lo bị đắng. Đậu phụ sau khi mua về, mọi người có thể cắt thành những miếng nhỏ, sau đó chiên cùng với dầu ăn hoặc vào nồi chiên không dầu đều được.
Nếu như các bạn đã quá chán với những món có nhiều dầu mỡ, với thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm mọi người có thể ăn những món ăn đơn giản như rau củ luộc chấm cùng kho quẹt hoặc nước chấm. Riêng đối với kho quẹt mọi người chỉ cần chuẩn bị tôm khô, hành lá và tóp mỡ là đã có một món ăn vô cùng bắt cơm.
Để bổ sung thêm chất dinh dưỡng của thực đơn hàng ngày cho 2 người, các bạn có thể thử làm ngay món gà xào sả ớt xem nhé. Vị ngọt từ thịt gà và vị thơm của ớt, tỏi băm cũng như sả sẽ làm cho món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều. Bữa tối đơn giản và tiết kiệm chỉ cần 30 phút nấu nướng như vậy nhưng vẫn sẽ cung cấp được đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả hai.
Bữa cơm đơn giản cho 2 người ngày thứ 6 sẽ là canh chua cá diêu hồng, trứng chiên và rau bí luộc. Bữa ăn này không chỉ thanh mát, phù hợp cho mùa hè mà còn cực kỳ tiết kiệm cho các bạn.
Cá diêu hồng được xem là một trong những loại cá dày mình và có thịt ngọt. Vậy nên khi kết hợp cùng vị ngọt của đậu bắp, giá đỗ, bạc hà và một chút chua chua của trái dứa, nước cốt me. Tất cả khi mix lại với nhau sẽ tạo nên một hương vị cực kỳ ngon, mà sẽ khiến nhiều bạn nhớ đến món cơm nhà mẹ nấu.
Để giúp thực đơn hàng ngày cho 2 người được phong phú và đa dạng màu sắc hơn. Các nàng có thể chiêm thêm trứng và rau bí luộc, hai món ăn này sẽ giúp cân bằng lại chất dinh dưỡng cho tất cả mọi người.
Món tiếp theo mà thực đơn hàng ngày cho 2 người trong gia đình các bạn có thể tham khảo đó là thịt heo luộc, bắp xào và súp lơ luộc. Với 3 món ăn cơ bản này, mọi người sẽ không tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có thể có được bữa cơm gia đình thịnh soạn và ấm cúng.
Thịt heo luộc chắc hẳn đã quá quen thuộc với tất cả chúng ta. Mọi người chỉ cần bắc nước lên bếp, cho vào đó một vài lát gừng, hành đập dập và một chút muối. Chờ cho nước sôi sau đó bỏ thịt vào, chỉ với những bước đơn giản như vậy thôi chúng ta đã được một món cho bữa cơm.
Đối với món bắp xào, các bạn cho một miếng bơ lên chảo đun nóng, sau khi bơ chảy việc bạn làm tiếp theo là cho tép khô và hạt bắp vào đảo đều, cho gia vị vào và tắt bếp. Mọi người sẽ nêm gia vị cho vừa với khẩu vị của gia đình, nếu ăn được hành lá thì có thể bỏ vào luôn cho món ăn được bắt mắt và thơm hơn.
Vậy là từ giờ các bạn sẽ không còn phải đau đầu mỗi khi phải lên thực đơn hàng ngày cho 2 người làm sao cho vừa đơn giản, tiết kiệm nhưng vẫn đầy đủ được chất dinh dưỡng. Mong rằng với những gợi ý của Phụ Nữ Plus hôm nay sẽ giúp ích được cho tất cả mọi người mỗi khi vào bếp nhé!
Hướng dẫn xây dựng Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 14 hiệu quả
Hướng dẫn xây dựng Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 14 hiệu quả
Thực đơn
26-06-2025
Tuổi 14 là độ tuổi lý tưởng để phát triển cả về thể chất lẫn tinh thần của các bạn nhỏ. Việc áp dụng thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 14 một cách thông minh cùng chế độ sinh hoạt và luyện tập lành mạnh sẽ giúp chiểu cao của trẻ tăng 12 - 15 cm/năm. Để làm được vậy, bạn cần biết các nguyên tắc khi xây dựng thực đơn. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết và gợi ý thực đơn cụ thể!
Cách lên thực đơn giảm cân cho người 60kg nhanh chóng và an toàn
Cách lên thực đơn giảm cân cho người 60kg nhanh chóng và an toàn
Thực đơn
26-06-2025
Thực đơn giảm cân cho người 60kg cần phụ thuộc vào mục tiêu và cơ địa của mỗi người. Thông thường, để có kết quả giảm cân nhanh thì cần cắt giảm từ 300 - 800 calo/ngày. Vậy nên, đối với mục tiêu giảm 5kg/ngày, lượng calo mỗi ngày cần duy trì quanh mức 1000 calo. Nếu mục tiêu là 10kg/tháng, lượng calo mỗi ngày chỉ nên giữ ở 500 calo. Tham khảo bài viết dưới đây để có cách lập kế hoạch giảm cân khoa học với thực đơn ăn kiêng lành mạnh, đồng thời mang lại hiệu quả nhanh chóng. Tìm hiểu ngay!
Gợi ý thực đơn giảm cân đơn giản tiết kiệm, hiệu quả bất ngờ
Gợi ý thực đơn giảm cân đơn giản tiết kiệm, hiệu quả bất ngờ
Thực đơn
26-06-2025
Nếu bạn đang muốn xây dựng một thực đơn giảm cân đơn giản tiết kiệm và hiệu quả thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của Phụ Nữ Plus. Bên dưới là một số mẫu thực đơn giảm cân an toàn mà bạn có thể áp dụng. Bạn cần phải biết một chế độ dinh dưỡng phù hợp có thể góp phần thành công lên tới 80% trong quá trình giảm cân.
Thực đơn healthy mang đi làm cực hấp dẫn mà không lo béo
Thực đơn healthy mang đi làm cực hấp dẫn mà không lo béo
Thực đơn
26-06-2025
Một thực đơn healthy mang đi làm đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ đem lại cho bạn một sức khỏe tốt và năng lượng tích cực làm việc mỗi ngày. Vậy xây dựng thực đơn như thế nào đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng mà không lo béo thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay nhé!
Thực đơn ăn chay 1 tuần đơn giản đầy đủ dinh dưỡng mọi người nên thử
Thực đơn ăn chay 1 tuần đơn giản đầy đủ dinh dưỡng mọi người nên thử
Thực đơn
25-06-2025
Khi chúng ta biết cách biến tấu đa dạng các thực phẩm chay sẵn có, việc lên thực đơn ăn chay 1 tuần sẽ không hề khó như bạn nghĩ. Điều quan trọng nhất khi xây dựng thực đơn chính là các bạn phải luôn cân bằng được chất dinh dưỡng cần thiết cung cấp cho cơ thể. Nếu bạn vẫn chưa biết bắt đầu như thế nào, hãy để Phụ Nữ Plus gợi ý cho mọi người thực đơn ăn chay đầy đủ dưỡng chất nhé!
Thực đơn cho bà bầu thiếu máu bổ sung sắt cho mẹ và thai nhi
Thực đơn cho bà bầu thiếu máu bổ sung sắt cho mẹ và thai nhi
Thực đơn
25-06-2025
Có khá nhiều chị em thắc mắc về thực đơn cho bà bầu thiếu máu sao cho đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như đảm bảo em bé trong bụng phát triển khỏe mạnh. Vậy nên hôm nay, Phụ Nữ Plus sẽ gợi ý một vài thực đơn tiêu biểu và cũng siêu đơn giản cho mẹ bầu đang gặp phải tình trạng thiếu máu nhé!