Chủ nhật, 04/06/2023 - 11:42
Việc phải lên thực đơn hàng ngày cho 2 người ăn chắc hẳn là điều khiến nhiều bạn ở đây cảm thấy đau đầu. Trong cuộc sống hiện đại, đa phần mọi người sẽ thường rất bận rộn với công việc. Do đó để lên được thực đơn hàng ngày vừa có thể tiết kiệm thời gian, tiền bạc mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng là điều mà ai cũng quan tâm. Vậy nên bài viết này sẽ giúp chị em bỏ túi ngay thực đơn cho hai người ăn nhé!
Mục lục
Đẻ mở đầu cho một tuần mới đầy năng lượng, mọi người hãy thử ngay thực đơn hàng ngày cho 2 người ăn bằng món rau lang luộc, thịt ba chỉ cùng với một tô canh bí đao giúp giải nhiệt mùa hè cho hai người.
Cách chế biến những món này cũng khá đơn giản, và tiết kiệm được thời gian cho những bạn có công việc bận rộn, hơi lười nấu nướng. Với thịt ba chỉ các bạn thái miếng vừa ăn và ướp cùng với một chút gia vị như: mắm, muối, hạt tiêu, hành tím… Để nồi thịt được ngon hơn, mọi người cần để lửa liu riu đến khi nước cạn là được.
Để giúp cho thực đơn tiết kiệm cho 2 người được đầy đủ chất hơn, các bạn có thể nấu bí đao cùng với chút tôm khô sẽ làm cho tô canh ngon hơn rất nhiều. Đối với rau lang luộc, món này sẽ giúp thanh mát cơ thể rất tốt. Khi luộc rau, để làm cho rau được xanh mà không bị đen mọi người có thể cho vào 1 - 2 giọt nước cốt chanh khi nước sôi.
Ngày thứ 2, thực đơn hàng ngày cho 2 người có thể tham khảo đó là canh rong biển đậu phụ, rau muống xào tỏi và tôm rang. Với thực đơn chưa đến 100k này không chỉ đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn rất dễ trong việc chế biến.
Đầu tiên với món canh rong biển, các bạn mua rong biển khô về ngâm cùng với nước, sau khi chúng nở ra hết thì cắt nhỏ thành những miếng vừa ăn. Đợi nước sôi, cho rong biển, đậu phụ thái miếng vào rồi nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn. Đun sôi khoảng 2 đến 3 phút sau đó rắc thêm hành và tiêu rồi tắt bếp.
Món ăn tiếp theo thực đơn cho 2 vợ chồng trong ngày thứ hai sẽ là tôm rang. Tôm sau khi được mua về, các bạn sơ chế cho thật sạch, bao gồm việc cắt đầu, bỏ râu và chân rồi rửa sạch lại với nước. Phi thơm hành tỏi, sau đó cho tôm vào đảo đều tay cùng với gia vị. Khi tôm đã săn lại thì tắt bếp, các bạn có thể rắc thêm một ít hành hoa và tiêu như vậy đã hoàn thành món tiếp theo.
Món ăn cuối cùng trong thực đơn 1 tuần 200k mỗi người đó là món rau muống xào tỏi. Đây là một món ăn dân dã quen thuộc với rất nhiều gia đình ở Việt Nam và vô cùng ngon miệng. Mọi người có thể thay rau muống bằng những loại rau khác như: bông bí, rau cải, rau lang… sẽ giúp bữa ăn thêm phong phú và đa dạng hơn.
Thực đơn 1 tuần cho 2 người ăn chắc hẳn sẽ không thể thiếu được món cá rán, rau củ hấp và một tô canh thịt băm rau ngót. Nhắc đến món cá rán có lẽ sẽ không còn xa lạ gì với tất cả chúng ta. Vậy nên để món cá chiên của bạn được hoàn hảo nhất, mọi người có thể tẩm ướp thêm một chút gia vị hoặc bột chiên sẽ giúp cá trông bắt mắt hơn. Đồng thời, lăn cá với bột chiên cũng là một trong những mẹo chiên cá không bị bắn dầu hiệu quả.
Còn đối với tô canh rau ngót thịt bằm, việc các bạn cần làm đầu tiên đó là phi thơm thịt cùng với hành. Sau đó vò sơ rau trước khi nấu, cách này sẽ làm cho rau được xanh và mềm hơn khi ăn. Đồng thời, để giúp cho thực đơn hàng ngày cho 2 người thêm phần đa dạng, các bạn có thể hấp thêm một ít rau củ cho bữa cơm nhé!
Nếu các bạn vẫn chưa biết nên chọn món gì cho thực đơn hàng ngày cho 2 người, thì hãy thử ngay món bò kho, đậu hũ chiên và mướp đắng xào trứng. Những món này khi chế biến cũng sẽ không khiến chúng ta mất quá nhiều thời gian, mà lại đáp ứng được đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Để nấu được món bò kho ngon và đậm đà, các bạn nên ướp chung với với gia vị khoảng 30 phút. Khi nấu, để tiết kiệm thời gian các bạn cũng có thể bỏ thịt cùng với khoai tây và cà rốt vào nồi hầm chuyên dùng. Như vậy thịt và những món ăn kèm được mềm và chuẩn vị nhất.
Mướp đắng xào trứng là món ăn vừa bổ dưỡng và giúp thanh mát cho mùa hè mà không lo bị đắng. Đậu phụ sau khi mua về, mọi người có thể cắt thành những miếng nhỏ, sau đó chiên cùng với dầu ăn hoặc vào nồi chiên không dầu đều được.
Nếu như các bạn đã quá chán với những món có nhiều dầu mỡ, với thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm mọi người có thể ăn những món ăn đơn giản như rau củ luộc chấm cùng kho quẹt hoặc nước chấm. Riêng đối với kho quẹt mọi người chỉ cần chuẩn bị tôm khô, hành lá và tóp mỡ là đã có một món ăn vô cùng bắt cơm.
Để bổ sung thêm chất dinh dưỡng của thực đơn hàng ngày cho 2 người, các bạn có thể thử làm ngay món gà xào sả ớt xem nhé. Vị ngọt từ thịt gà và vị thơm của ớt, tỏi băm cũng như sả sẽ làm cho món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều. Bữa tối đơn giản và tiết kiệm chỉ cần 30 phút nấu nướng như vậy nhưng vẫn sẽ cung cấp được đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả hai.
Bữa cơm đơn giản cho 2 người ngày thứ 6 sẽ là canh chua cá diêu hồng, trứng chiên và rau bí luộc. Bữa ăn này không chỉ thanh mát, phù hợp cho mùa hè mà còn cực kỳ tiết kiệm cho các bạn.
Cá diêu hồng được xem là một trong những loại cá dày mình và có thịt ngọt. Vậy nên khi kết hợp cùng vị ngọt của đậu bắp, giá đỗ, bạc hà và một chút chua chua của trái dứa, nước cốt me. Tất cả khi mix lại với nhau sẽ tạo nên một hương vị cực kỳ ngon, mà sẽ khiến nhiều bạn nhớ đến món cơm nhà mẹ nấu.
Để giúp thực đơn hàng ngày cho 2 người được phong phú và đa dạng màu sắc hơn. Các nàng có thể chiêm thêm trứng và rau bí luộc, hai món ăn này sẽ giúp cân bằng lại chất dinh dưỡng cho tất cả mọi người.
Món tiếp theo mà thực đơn hàng ngày cho 2 người trong gia đình các bạn có thể tham khảo đó là thịt heo luộc, bắp xào và súp lơ luộc. Với 3 món ăn cơ bản này, mọi người sẽ không tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có thể có được bữa cơm gia đình thịnh soạn và ấm cúng.
Thịt heo luộc chắc hẳn đã quá quen thuộc với tất cả chúng ta. Mọi người chỉ cần bắc nước lên bếp, cho vào đó một vài lát gừng, hành đập dập và một chút muối. Chờ cho nước sôi sau đó bỏ thịt vào, chỉ với những bước đơn giản như vậy thôi chúng ta đã được một món cho bữa cơm.
Đối với món bắp xào, các bạn cho một miếng bơ lên chảo đun nóng, sau khi bơ chảy việc bạn làm tiếp theo là cho tép khô và hạt bắp vào đảo đều, cho gia vị vào và tắt bếp. Mọi người sẽ nêm gia vị cho vừa với khẩu vị của gia đình, nếu ăn được hành lá thì có thể bỏ vào luôn cho món ăn được bắt mắt và thơm hơn.
Vậy là từ giờ các bạn sẽ không còn phải đau đầu mỗi khi phải lên thực đơn hàng ngày cho 2 người làm sao cho vừa đơn giản, tiết kiệm nhưng vẫn đầy đủ được chất dinh dưỡng. Mong rằng với những gợi ý của Phụ Nữ Plus hôm nay sẽ giúp ích được cho tất cả mọi người mỗi khi vào bếp nhé!
Xem ngay thực đơn mâm cỗ 1 triệu vừa thơm ngon, vừa đầy đủ hương vị
Xem ngay thực đơn mâm cỗ 1 triệu vừa thơm ngon, vừa đầy đủ hương vị
Thực đơn
21-02-2024
Thực đơn mâm cỗ 1 triệu đãi khách sẽ gồm những món gì? Đây là một thắc mắc của khá nhiều bạn trẻ khi tổ chức đám cưới mà muốn tiết kiệm chi phí. Nếu bạn cũng đang gặp khó khăn trong việc lên thực đơn thì hãy theo dõi bài viết ngay sau đây. Phụ Nữ Plus sẽ đưa ra cho bạn nhiều gợi ý về menu mâm cỗ cưới 1 triệu nhưng vẫn đầy đủ.
Mách bạn thực đơn giảm cân với bún hiệu quả trong 7 ngày
Mách bạn thực đơn giảm cân với bún hiệu quả trong 7 ngày
Thực đơn
22-02-2024
Bún là một trong những thực phẩm mềm, dễ ăn và đặc biệt là vô cùng phổ biến đối với người Việt. Bún ngày nay được chia thành nhiều loại phù hợp với các nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Dưới đây là thực đơn giảm cân với bún trong 1 tuần được Phụ Nữ Plus chia sẻ chi tiết.
Tham khảo thực đơn liên hoan lớp cuối năm cực phù hợp với giới trẻ
Tham khảo thực đơn liên hoan lớp cuối năm cực phù hợp với giới trẻ
Thực đơn
22-02-2024
Mùa hè là mùa của chia tay, mùa của các em học sinh và sinh viên tốt nghiệp. Đây cũng là lúc họ chuẩn bị bước sang một trang mới nên việc ngồi lại với nhau và tổ chức một buổi tiệc liên hoan luôn là sự lựa chọn hàng đầu. Nếu bạn chưa biết lên thực đơn liên hoan lớp cuối năm sao cho phù hợp thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của Phụ Nữ Plus nhé!
Khám phá 15+ thực đơn tiệc cho 10 người, khách ăn phải nhớ mãi
Khám phá 15+ thực đơn tiệc cho 10 người, khách ăn phải nhớ mãi
Thực đơn
21-02-2024
Bạn có kế hoạch tổ chức một bữa tiệc nhỏ vào cuối tuần nhưng vẫn chưa biết nên chọn thực đơn như thế nào cho phù hợp. Yêu cầu về danh sách món ăn không chỉ cần đầy đủ mà còn phải được trang trí đẹp mắt và ngon miệng. Hãy cùng Phụ Nữ Plus khám phá về các thực đơn tiệc cho 10 người vừa ngon vừa hấp dẫn dưới đây nhé!
Thực đơn 7 ngày trong tuần miền Nam thơm ngon không ngán
Thực đơn 7 ngày trong tuần miền Nam thơm ngon không ngán
Thực đơn
03-06-2023
Thực đơn 7 ngày trong tuần miền Nam đặc trưng bởi vị ngọt dân dã cùng các món ăn độc đáo từ thủy hải sản dễ kiếm. Nhiều bạn vẫn đau đầu trong việc chuẩn mâm cơm hằng ngày vừa bổ dưỡng vừa hỏa mãn vị giác của mọi thành viên trong gia đình. Để giúp các bạn giải tỏa phiền não, hôm nay Phụ Nữ Plus sẽ chia sẻ các thực đơn 7 ngày trong tuần miền Nam bao gồm món canh, món xào và món tráng miệng đơn giản ngay dưới đây.
Thực đơn eat clean giảm 10kg 1 tháng cho cơ địa khó giảm cân
Thực đơn eat clean giảm 10kg 1 tháng cho cơ địa khó giảm cân
Thực đơn
11-06-2023
Mọi người đã biết đến thực đơn eat clean giảm 10kg phù hợp với cơ thể mình chưa? Hiện nay có không ít những bạn vẫn luôn đau đầu trong vấn đề cân nặng của bản thân, đặc biệt là các bạn có cơ địa khó giảm cân, mặc dù đã áp dụng rất nhiều phương pháp khác nhau. Vậy thì hãy cùng Phụ Nữ Plus đi tìm hiểu kỹ hơn về công dụng chế độ ăn eat clean khoa học này nhé!