Cách làm dưa gang mau chín đơn giản không phải ai cũng biết

5 cách làm dưa gang mau chín cực đơn giản

Bạn đang tìm kiếm cách làm dưa gang mau chín tại nhà mà dễ làm, dễ thực hiện. Vậy còn chần chờ gì mà không mau xem ngay 5 cách làm cho dưa gang mau chín với các nội dung dưới đây.

Cho dưa bở (dưa gang) vào thùng gạo

Toàn bộ những loại gạo hiện nay đều có thể giúp giữ được khí ethylene - một loại khí được sản sinh từ hoa quả có tác dụng kích thích quá trình chín của quả cực kỳ tốt. Bởi vậy, nhiều gia đình cũng áp dụng cách làm bơ nhanh chín với phương pháp cho bơ vào thùng gạo.

Tương tự với bơ, nếu như chị em cho thả dưa gang vào bên trong thùng gạo thì nó sẽ chín nhanh hơn nhiều so với việc chúng ta để bên ngoài. Việc bạn nên làm là phải đặt trái dưa gang nằm vùi sâu xuống dưới giữ thùng gạo, điều này giúp quá trình chín diễn ra được nhanh hơn. Cách làm dưa gang nhanh chín bằng cách cho vào gạo chỉ được dùng cho quả đang còn xanh hoàn toàn và bạn cũng đang muốn ăn chúng vào ngày hôm sau.

Cách ủ dưa bở nhanh chín với khăn vải

Dưa gang là một loại hoa quả không thể thiếu để tráng miệng trong mâm cơm ngày hè. Vây làm sao để đẩy nhanh quá trình chín của dưa gang, giúp gia đình có thể cùng nhau thưởng thức hương vị của loại hoa quả này? Bạn có thể thực hiện cách làm dưa gang mau chín bằng khăn vải.

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị sẵn một chiếc khăn mềm và sạch. Sau đó trải khăn ra và đặt quả dưa bở lên sao cho phần cuống được nằm phía bên dưới, rồi chùm quả lại. Bạn cứ bọc khăn vải như vậy cho đến khi nào cảm thấy trái dưa đã mềm hay tỏa mùi thơm thì hoàn toàn có thể ăn được.

Cách làm dưa gang mau chín bằng túi giấy

Một trong các cách ủ dưa bở nhanh chín khác chị em có thể học hỏi đó là đựng vào túi giấy. Bởi toàn bộ những loại quả và kể cả dưa gang thì đều có khí ethylene phát tán trong suốt cả quá trình tự mình làm chín. 

Vì thế, mọi người chỉ cần cho dưa gang còn xanh chưa chín vào đựng trong túi giấy và buộc miệng túi hơi hơi lỏng để cho khí ethylene được giữ lại trong túi. Khi đó chất này sẽ tự động làm cho dưa gang nhanh chín hơn rất nhiều. Đối với cách làm dưa gang mau chín bằng túi giấy thì nên chọn túi khô ráo, tránh việc tiếp xúc ánh nắng mặt trời, chỉ nên để ở nhiệt độ phòng.

Dùng khói hương làm cho dưa gang mau chín

Cách ủ dưa gang nhanh chín khác mọi người có thể áp dụng đó là dùng khói hương (khói nhang). Khi dùng khói hương cho tiếp xúc với quả dưa gang trong một khoảng thời gian nhất định thì sẽ làm cho thúc đẩy quá trình tự sản sinh ra khí ethylene nhanh chóng. 

Chị em có thể cho vào bát đốt nhang đơn giản vào trong thùng hay chậu lớn, kế tiếp để trái dưa gang vào bên trong rồi thắp nhang lên và đậy nắp (nếu có). Bạn có thể dùng cát hoặc tro bếp làm bát đốt nhang, nếu nhang dài quá thì có thể bẻ que nhang thành nhiều khúc. Khi nhang cháy xong thì bạn lấy dưa ra, đem quả đi ủ kín trong thùng và chờ chín thì có thể thưởng thức. Chắc hẳn đây là cách làm dưa gang mau chín đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể làm được.

Sử dụng táo hoặc chuối chín

Nếu bạn vẫn thắc mắc làm sao cho dưa gang mau chín thì có thể ủ dưa bở cùng với táo hoặc chuối chín. Vì đây là hai loại quả giải phóng khí ethylene đặc biệt nhiều so với các loại trái cây khác. Do đó, ta có thể tận dụng lượng khí này để thúc đẩy quá trình chín của quả dưa gang.

Bạn có thể ủ chín dưa gang cùng với táo hoặc chuối đã chín vào chung cùng trong một túi đựng, rồi buộc kín miệng túi cho để qua một đêm. Vào sáng hôm sau thì đảm bảo dưa gang của bạn sẽ chín mềm và thơm ngon.

Một số món ngon được chế biến từ dưa bở (dưa gang)  

Sau khi đã tìm hiểu được các cách làm dưa gang mau chín vừa đơn giản vừa hiệu quả cao thì nội dung tiếp theo Phụ Nữ Plus muốn chia sẻ đến mọi người đó là vài món được làm từ dưa bở. Hãy cùng tham khảo một vài món ăn ngon được chế biến từ dưa gang như sau.

• Kem dưa gang: Với ngày hè nóng bức thì không thể nào thiếu được các món kem đúng không. Vậy bạn hãy thử làm ngay món kem từ dưa gang cực kỳ mát lạnh nhé. Mùi thơm từ dưa gang và vị béo béo của nước cốt dừa hòa quyện với độ ngọt vừa phải, chỉ cần ăn một miếng là đủ sảng khoái.

• Sinh tố dưa bở: Khi thực hiện cách làm dưa bở nhanh chín và có được quả chín thơm, bạn có thể mang chúng làm sinh tố. Một ly sinh tố dưa bở với vị ngọt thanh thanh từ dưa gang và beo béo của sữa tươi, kèm theo sự mát lạnh của đá xay nhuyễn.

• Mắm dưa gang: Không những làm được món ngọt mà dưa gang còn làm được món dưa mắm, đây chính là một món ăn mà bất cứ ai cũng nên thử qua một lần. Hương vị chua cay nồng nàn làm cho món dưa muối này rất bắt cơm trong các bữa ăn gia đình.

Lời kết

Qua bài viết được Phụ Nữ Plus chia sẻ chắc hẳn chị em đã biết rõ được cách làm dưa gang mau chín cũng như có thể chế biến được rất  nhiều món ngon từ loại trái cây này. Hy vọng bài viết này hữu ích cho bạn và giúp bạn tạo thêm được đa dạng các món ăn ngon từ quả dưa gang.