Thực đơn keto thuần Việt giảm cân cấp tốc trong 7 ngày

Thực đơn keto thuần Việt là gì?

Keto là một thuật ngữ để chỉ chế độ ăn kiêng giúp giảm cân an toàn và tự nhiên. Đây là phương pháp giảm cân được nhiều chị em áp dụng bởi nó mang đến hiệu quả giảm cân tốt. Thực đơn keto thuần Việt hiểu đơn giản là là chế độ ăn kiêng giảm cân ít carbohydrate. Việc ăn theo chế độ này giúp tăng cường chất béo có lợi cho cơ thể, nhất là protein.

Ngoài ra, việc thực hiện ăn uống theo keto còn giúp cho tuyến tụy chuyển hoá các chất béo thành ketone, có tác dụng nạp năng lượng cho bộ não con người. Vì vậy mà lượng mỡ tích trữ sẽ được tiêu tan dần và đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất.

Thực phẩm nên và không nên có trong thực đơn keto thuần Việt

Việc ăn uống theo thực đơn keto cho người Việt cần những loại thực phẩm nào? Các loại thực phẩm cần tránh để đảm bảo chế độ ăn kiêng đạt hiệu quả cao nhất là gì? Dưới đây là những chia sẻ từ chuyên gia về các loại thực phẩm cho người theo chế độ keto:

Các loại thực phẩm nên có

Mỗi thực đơn keto thuần Việt phải bao gồm đủ hàm lượng các chất gồm có 75% chất béo, 20% protein và 5% Carbohydrate. 

Dựa vào đó mà thực đơn keto kiểu Việt Nam sẽ cần có những thực phẩm sau:

• Tất cả các loại thịt đều có thể sử dụng để đốt lượng mỡ thừa tích tụ lâu ngày như: đùi gà, ức gà, thịt ba chỉ,...

• Những loại thực phẩm có hàm lượng chất béo cao, giàu Omega-3 sẽ được bổ sung trong thực đơn keto 7 ngày cho người Việt.

• Các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo như: kem sữa, bơ, dầu thực vật, dầu oliu, phô mai,...

• Các loại rau củ có chứa nhiều chất xơ như: xà lách, cà chua, súp lơ, dưa leo,..

• Ngoài ra, bạn có thể sử dụng những loại gia vị giúp món ăn trong thực đơn keto thuần Việt thêm phần hấp dẫn và ngon hơn.

Các loại thực phẩm cần tránh

Ngoài việc cần nắm rõ những sản phẩm nên có trong thực đơn keto, bạn cũng cần phải biết nên tránh ăn những loại thực phẩm nào để đảm bảo quá trình giảm cân đạt hiệu quả cao nhất. Các thực phẩm không dành cho người ăn chế độ keto bao gồm thực phẩm không chứa Carbohydrate.

• Đường là một chất tạo vị ngọt và có dây phân tử ngắn. Đường thường có trong loại đường tinh khiết ăn hàng ngày, có trong các loại hoa quả, sữa tươi, mật ong,... Vì vậy mà bạn cần tránh ăn đường trong thực đơn keto kiểu Việt Nam của mình.

• Tinh bột là chất chứa các đoạn peptide dài, có nhiều phân tử Glucose. Nếu bạn đang áp dụng thực đơn keto thì tinh bột là thứ cần hạn chế tối đa trong bữa ăn hàng ngày. 

• Nếu các phương pháp giảm cân trước đây cần bổ sung nhiều chất xơ thì thực đơn keto cho người Việt lại hoàn toàn ngược lại. Chất xơ có cấu trúc khá phức tạp và có các đoạn phân tử dài. Mặc dù chất xơ không tạo ra đường nhưng nó không giúp cho cơ thể có thêm năng lượng.

• Một số thực phẩm khác mà bạn cần tránh sử dụng khi áp dụng thực đơn keto thuần Việt đó là: ngô, khoai, cơm, đường, bánh ngọt, các loại kẹo, soda, rượu, bia, thuốc lá, mỡ động vật và các loại trái cây nhiều đường,...

Công dụng của thực đơn keto cho người Việt là gì?

Chế độ ăn keto (ketogenic) cho người Việt đã được các chuyên gia nghiên cứu kỹ lưỡng và bổ sung những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Vì vậy, đây không những là một phương pháp giảm cân hoàn toàn tự nhiên mà còn giúp cho sức khỏe, sắc đẹp của bạn được cải thiện mỗi ngày. Sau đây, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu những công dụng mà thực đơn keto mang lại cho mọi người:

Giúp giảm cân an toàn tự nhiên

Ăn gì để giữ dáng là điều không ít những cô nàng băn khoăn. Vì vậy, nhiều chị em tìm đến chế độ ăn keto với mong muốn có một vóc dáng thon gọn, khỏe mạnh. Bởi mỗi khi nhắc đến những công dụng của chế độ ăn keto, lợi ích đầu tiên đó chính là hỗ trợ quá trình giảm cân an toàn tự nhiên.

Chế độ ăn keto giúp bạn nhanh chóng lấy lại thân hình cân đối như mong muốn. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh người áp dụng chế độ ăn keto giúp giảm đáng kể hàm lượng các hormone dự trữ chất béo. 

Thực đơn keto thuần Việt giúp đạt được trạng thái gọi là “ketosis”, trong đó cơ thể chuyển đổi chất béo thành năng lượng thay vì sử dụng glucose từ carbohydrate. Điều này giúp giảm cảm giác đói và duy trì cân nặng ổn định, trong khi phương pháp ăn kiêng truyền thống với chế độ ít chất béo, giàu xơ sẽ khiến bạn cảm thấy đói liên tục.

Kiểm soát được bệnh lý tiểu đường

Thực đơn keto thuần Việt có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, tăng cường quá trình đốt cháy mỡ và cải thiện tình trạng bệnh lý tiểu đường. Việc giảm lượng carbohydrate giúp cơ thể không cần phải tiết ra nhiều insulin như bình thường. Điều này giúp ngăn chặn tình trạng biến chứng và ổn định mức đường trong máu.

Cải thiện tình trạng mụn

Nhiều chị em băn khoăn không biết nên ăn gì cho da mặt đẹp và hết mụn. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng thực đơn keto có thể làm giảm tình trạng mụn. Việc giảm lượng carbohydrate có thể giảm sự viêm nhiễm trong cơ thể, một trong những nguyên nhân gây ra mụn. Ngoài ra, những thực phẩm cay, nóng hay có khả năng hình thành mụn gần như đề được loại bỏ trong thực đơn keto thuần Việt.

Làm tăng khả năng tập trung

Khi bạn áp dụng thực đơn keto kiểu Việt Nam, chế độ ăn này sẽ giúp kích thích quá trình sản sinh ra ketone, giúp hỗ trợ chức năng và hoạt động của não. Ngoài ra, cơ thể còn được cung cấp năng lượng làm tăng khả năng tập trung hơn trong công việc. Khi cơ thể tiêu thụ hàm lượng lớn acid béo, nhất là Omega-3 sẽ rất có lợi cho hệ thần kinh.

Hỗ trợ điều trị bệnh động kinh

Thực đơn keto thuần Việt không chỉ dành riêng cho những người muốn giảm cân. Chế độ ăn này còn được các chuyên gia khuyến cáo nên áp dụng cho trẻ có biểu hiện động kinh. Điều này đã được chứng minh từ những năm 1900 đến nay, phương pháp này vẫn được rất nhiều người áp dụng hiệu quả và thành công.

Thực đơn keto 7 ngày cho người Việt giảm cân an toàn

Nếu sử dụng một thực đơn cho tất cả các ngày sẽ khiến bạn cảm thấy nhàm chán, không muốn ăn và không cân bằng được các chất. Vì vậy, bạn có thể lên thực đơn keto thuần Việt 7 ngày từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm theo gợi ý dưới đây.

Thực đơn ngày 1

• 1 cốc sữa tươi không đường, 1 quả cà chua thái lát mỏng thêm 2 quả trứng chiên cho bữa sáng.

• Đậu hà lan xào thịt ba chỉ cho bữa trưa, nhớ thay loại dầu ăn bạn vẫn hay dùng bằng dầu oliu nhé! 

• Bữa tối sẽ là món salad xà lách kèm thịt ba chỉ luộc.

Thực đơn ngày 2

• Bữa sáng: Thịt hun khói kèm trứng xào cà chua.

• Bữa trưa: Cá hồi nướng và bông cải xanh.

• Thịt ba chỉ chiên bơ ăn kèm với bông cải xanh, phô mai và salad cho bữa tối là đủ dinh dưỡng cho 1 ngày trong thực đơn keto thuần Việt.

Thực đơn ngày 3

• Bữa sáng: 1 quả trứng ốp la kèm dưa leo.

• Bữa trưa: Thịt hun khói, cá hồi áp chảo sốt tiêu và bắp cải luộc.

• Bữa tối: Salad, kim chi và mực tẩm bột chiên giòn.

Thực đơn ngày 4

• Bữa sáng: Bơ đậu phộng, yến mạch với sữa không đường.

• Ức gà áp chảo sốt phô mai cho bữa trưa.

• Salad tôm cho bữa tối.

Thực đơn ngày 5

• Bữa sáng: Sữa chua và trứng luộc.

• Bữa trưa: Sữa óc chó và cá hồi.

• Bữa tối: Tôm chiên bột, thịt hun khói, rau xà lách và kim chi.

Thực đơn ngày 6

• Bữa sáng: Sữa chua không đường mix các loại hạt.

• Bữa trưa: Măng tây và thịt bò áp chảo.

• Bữa tối: Cá hồi đút lò kèm phô mai.

Thực đơn ngày 7

• Bữa sáng: Salad cà chua và sữa óc chó.

• Bữa trưa: Thịt ba chỉ luộc, kim chi và rau cải luộc.

• Bữa tối: Cà rốt luộc và cá ngừ áp chảo.

Những lưu ý khi áp dụng thực đơn keto thuần Việt

Sau khi đã nắm rõ thực đơn keto 7 ngày cho người Việt, bạn cũng cần lưu ý một vài điều sau đây để quá trình giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất.

• Khi bắt đầu áp dụng chế độ ăn theo thực đơn keto sẽ khiến cơ thể dễ mệt mỏi hơn. Vì vậy bạn không nên quá lo lắng vì điều này là hoàn toàn bình thường.

• Chế độ ăn keto đôi khi sẽ có tác dụng phụ trong khoảng thời gian đầu tiên bạn áp dụng. Khi bạn ăn theo thực đơn keto cho người Việt, rất có thể bạn sẽ gặp phải triệu chứng “cúm keto" như: nguồn năng lượng ít, rối loạn giấc ngủ, hay buồn nôn, khó chịu đường ruột, hoạt động thần kinh kém và giảm khả năng vận động thể thao.

• Bạn nên bổ sung thêm muối trong khẩu phần ăn keto.

• Hãy điều chỉnh thực đơn sao cho phù hợp với năng lượng tiêu thụ của bản thân.

• Lưu ý tuyệt đối không áp dụng chế độ ăn keto trong thực đơn tăng cân cho nữ nói riêng hay những người có nhu cầu tăng cân nói chung. Chế độ ăn này cũng sẽ không phù hợp với những người gầy hoặc những người thường xuyên phải vận động mạnh hàng ngày.

• Cuối cùng là bạn hãy kiên trì thực hiện thực đơn keto thuần Việt. Bởi chế độ ăn này không phải ngày một ngày hai là có thể thấy được ngay kết quả. Bạn cần trải qua một thời gian dài nghiêm túc thực hiện, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ với hiệu quả của chế độ ăn này mang lại.

Lời kết    

Như vậy, Phụ Nữ Plus đã chia sẻ đến bạn tất cả những thông tin hữu ích về thực đơn keto thuần Việt. Hy vọng với những thông tin trên, bạn đã nắm rõ được chế độ ăn keto và áp dụng nó thật hiệu quả. Hãy thực hiện thực đơn keto 7 ngày cho người Việt thật nghiêm túc để sớm có được thân hình đẹp nhé. Chúc bạn thành công!