Thứ năm, 23/02/2023 - 16:55
Thực đơn món ngon miền Bắc mỗi ngày sau đây của chúng tôi có thể giúp bạn không cần lo lắng mỗi khi chuẩn bị bữa ăn cho cả gia đình. Tại đây hội tụ những tinh hoa ẩm thực giúp mọi gia đình có những món ăn ngon, hấp dẫn, phong phú và duy trì chế độ dinh dưỡng cân bằng. Hãy cùng chúng tôi tham khảo ngay 365 món ngon mỗi ngày miền Bắc bên dưới.
Mục lục
Trước tiên, hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về các món ngon miền Bắc mỗi ngày nhận được sự yêu thích nhiều nhất của mọi người. Cụ thể:
Nhắc đến món ăn hàng ngày miền Bắc đặc trưng nhất thì đó chắc hẳn là phở Hà Nội. Phở Hà Nội là một món ăn đặc trưng của thủ đô Hà Nội, Việt Nam. Được làm từ nước dùng phở, bánh phở mềm, thịt bò hoặc gà, gia vị như gừng, hành tím, quế, hạt tiêu và nước mắm.
Người ta thường ăn phở cùng với rau thơm như ngò gai, ngò om, rau mùi và chanh, và thêm tương ớt để tăng hương vị. Phở Hà Nội được coi là một món ngon miền bắc mỗi ngày, có thể ăn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày.
Trong 365 món ngon mỗi ngày miền Bắc, phở Hà Nội có lẽ là món ăn chứa đựng niềm tự hào to lớn bởi món ăn này không chỉ đượm vị trong lòng người con đất Việt mà còn được đông đảo bạn bè quốc tế công nhận.
Bún chả là một món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Bắc. Món này bao gồm các thành phần chính như thịt lợn thái lát, bánh phở xé nhỏ, nước mắm chua ngọt, các loại rau sống như rau thơm, rau diếp cá, lá lốt, lá sung, và chả giò.
Thịt lợn được nướng trên than hoa và thường được ăn kèm với bún và rau sống, tất cả được cho vào nước mắm để tạo ra hương vị đậm đà. Món ăn hàng ngày miền Bắc hấp dẫn này phù hợp để ăn vào cả bữa sáng, trưa và tối nhưng thường dùng trong bữa trưa do công đoạn chuẩn bị khá công phu.
Thịt đông là một trong số các món ngon miền Bắc dễ làm, đặc trưng trong dịp Tết Nguyên đán. Nguyên liệu để làm món ăn này khá đa dạng, bạn có thể chọn thịt chân giò, tai heo, thịt gà, thịt ngan… để nấu thịt đông. Cách phổ biến nhất là nấu thịt đông từ thịt chân giò và tai heo.
Chân giò và tai heo sau khi chần và sơ chế được đổ ngập nước rồi bắc lên bếp (lưu ý không đậy nắp). Khi thịt sôi và vớt hết bọt mới tiến hành đậy nắp vung và nấu 15- 20 phút nữa cho thịt chín mềm. Sau cùng, cho nấm hương và mộc nhĩ đã xào sơ cùng gia vị vào nấu khoảng 10 phút là có thể tắt bếp.
Múc thịt ra bát để trong tiết trời mùa đông từ 1-2h là ta đã có thành phẩm thịt đông - một trong 365 món ngon mỗi ngày miền Bắc hấp dẫn rồi. Ở nơi có khí hậu nóng, các bạn có thể đợi thit nguội rồi để trong tủ lạnh cho thịt đông lại.
Thịt lợn muối chua là một trong số những món ăn ngon miền bắc truyền thống, được làm từ thịt lợn tươi ngon ướp muối chua và phơi khô. Sau đó, thịt được đem hầm với nước, gia vị và các loại rau củ cho đến khi thịt mềm và thấm đều gia vị.
Thịt lợn muối chua có vị mặn, chua ngọt, thơm ngon và món ngon miền bắc mỗi ngày này thường được dùng kèm với cơm trắng hoặc cháo.
Trong danh sách 365 món ngon mỗi ngày miền Bắc, chắc chắn không thể thiếu bún đậu mắm tôm. Bún đậu mắm tôm là món ăn phổ biến của miền Bắc, đặc biệt là Hà Nội. Nếu bạn đang suy nghĩ xem cuối tuần ăn gì ở Hà Nội, hãy thử ngay món bún đậu mắm tôm nhé! Món ăn bao gồm các thành phần chính sau:
Khi ăn, món ngon miền bắc mỗi ngày này sẽ được xếp vào đĩa và chấm với mắm tôm. Bún đậu mắm tôm thường được ăn kèm với nước ngọt, nước mía, hay nước chanh để giảm độ nặng mùi của mắm tôm.
Sau đây chúng tôi sẽ bật mí cho mọi người 7 thực đơn món ăn hàng ngày miền Bắc. Hãy tham khảo và áp dụng ngay cho gia đình mình nhé.
Trong thực đơn cơm ngon mỗi ngày miền Bắc, dùng cá bạc má và gà chiên sẽ giúp bạn nhanh chóng cung cấp dinh dưỡng. Những món ăn này không chỉ ngon mà còn cực kỳ dễ dùng. Đối với những ai đang giảm cân thì hàm lượng dinh dưỡng từ cá và đậu phụ là sự lựa chọn hoàn hảo.
Nếu bạn không thích ăn gà thì có thể thay thế bằng các món ngon miền bắc mỗi ngày chế biến từ cá và thịt kho tàu. Hương vị của các món ăn hàng ngày miền Bắc hấp dẫn này luôn thu hút mọi người, đặc biệt là các bạn nhỏ.
Bạn có thể làm những món ngon miền bắc mỗi ngày hấp dẫn từ nguyên liệu có thể dễ dàng tìm thấy như gà, rau cải,… Việc chế biến chúng sẽ giúp bạn có được món ăn thơm ngon, bắt cơm cực kỳ.
Bạn sẽ không nên bỏ qua những món ăn hấp dẫn với sự chế biến từ cá, mực,…Những món ăn hàng ngày miền Bắc này cung cấp đầy đủ hàm lượng các chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
Bạn có thể thử nấu món ngon miền bắc mỗi ngày – bún thang cùng với món hải sản nướng, thịt gà rang me. Đây chắc chắn sẽ là món ăn ngon mà bạn có thể chế biến cho cả gia đình. Bạn nên thêm món canh mướp đắng tôm khô để món ăn thêm ngon miệng và tăng cường các khoáng chất.
Canh cá cũng là món ngon miền bắc mỗi ngày được nhiều người yêu thích. Bên cạnh đó còn có cá chim – một nguồn dinh dưỡng cực kỳ tốt. Cá chim cung cấp nguồn protein, khoáng chất, kết hợp với rau súp lơ xào và cà tím nhồi thịt nướng sẽ là những món ăn hấp dẫn cho cả gia đình. Bạn có thể làm những món ăn cuối tuần ngon miệng này cho gia đình thưởng thức nhé!
Cháo lòng, cá hồi sẽ là những món ăn phổ biến dành cho những ai cần hàm lượng protein cao để tăng cường sức khỏe. Ngoài ra, một ít bánh cuốn kèm với canh cải chua nấu thịt sẽ khiến món ăn thêm ngon và hấp dẫn hơn.
Trên đây chính là tổng hợp một số món ngon miền bắc mỗi ngày cho gia đình mà bạn có thể tham khảo để chế biến. Trong các bữa ăn, bạn nên cung cấp đầy đủ hàm lượng chất dinh dưỡng cho tất cả thành viên để tăng cường sức khỏe, từ đó tạo nhiều năng lượng duy trì hoạt động hằng ngày. Hy vọng bạn có những bữa ăn thật ngon miệng với danh sách 365 món ngon mỗi ngày miền Bắc được Phụ Nữ Plus chia sẻ.
Xem thêm:
Bách Khoa Toàn Thư Làm Đẹp A-Z
100+ Mã Ưu Đãi Độc Quyền
Xu Hướng Làm Đẹp Mới Nhất 2023
Xu hướng thịnh hành, bí quyết xịn xò và ưu đãi hấp dẫn đã sẵn sàng gửi đến bạn
LIÊN KẾT HỮU ÍCH
Thực đơn Eat Clean cho người mới bắt đầu trong vòng 7 ngày
Thực đơn Eat Clean cho người mới bắt đầu trong vòng 7 ngày
Thực đơn
15-06-2023
Không phải ngẫu nhiên mà ngày càng nhiều người quan tâm tới chủ đề thực đơn Eat Clean cho người mới bắt đầu. Bởi đơn giản chế độ ăn Eat Clean thực sự có hiệu quả giúp cải thiện tình trạng sức khỏe cũng như duy trì sắc vóc 3 vòng hoàn hảo cho chị em phụ nữ. Chính vì thế hãy cùng Phụ Nữ Plus đi tìm hiểu về thực đơn ăn Eat Clean hiệu quả nhất qua bài viết dưới đây nhé!
Thực đơn ăn chay 1 tuần đơn giản đầy đủ dinh dưỡng mọi người nên thử
Thực đơn ăn chay 1 tuần đơn giản đầy đủ dinh dưỡng mọi người nên thử
Thực đơn
15-06-2023
Khi chúng ta biết cách biến tấu đa dạng các thực phẩm chay sẵn có, việc lên thực đơn ăn chay 1 tuần sẽ không hề khó như bạn nghĩ. Điều quan trọng nhất khi xây dựng thực đơn chính là các bạn phải luôn cân bằng được chất dinh dưỡng cần thiết cung cấp cho cơ thể. Nếu bạn vẫn chưa biết bắt đầu như thế nào, hãy để Phụ Nữ Plus gợi ý cho mọi người thực đơn ăn chay đầy đủ dưỡng chất nhé!
13+ món ăn mâm cơm ngày hè thanh mát và hấp dẫn cho gia đình
13+ món ăn mâm cơm ngày hè thanh mát và hấp dẫn cho gia đình
Thực đơn
15-06-2023
Khi bước vào những ngày hè thì các chị em thường sẽ thắc mắc không biết mâm cơm ngày hè nên nấu món ăn gì. Để giúp mọi người có thể tạo nên các món ăn giải nhiệt cũng như giúp thanh lọc cơ thể, hãy cùng xem qua nội dung bài viết Phụ Nữ Plus chia sẻ ngay dưới đây nhé!
1001 Thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm, đủ dinh dưỡng
1001 Thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm, đủ dinh dưỡng
Thực đơn
03-06-2023
Thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm được xem là chủ đề khá thân thuộc và được các chị em phụ nữ vô cùng quan tâm. Nhưng rất nhiều chị em nội trợ vẫn đang loay hoay chưa biết cách để xây dựng thực đơn sao cho một bữa ăn gia đình luôn được đầy đủ các chất dinh dưỡng. Hãy cùng tham khảo qua thực đơn 7 ngày tiết kiệm được nhiều chuyên gia chia sẻ dưới đây.
Gợi ý 7+ thực đơn đãi khách tại nhà ăn là mê đắm đuối
Gợi ý 7+ thực đơn đãi khách tại nhà ăn là mê đắm đuối
Thực đơn
04-06-2023
Chuẩn bị thực đơn đãi khách tại nhà có lẽ là điều khiến cho các chị em khá đau đầu và khó xử. Bởi khi lên các món đãi khách, các bạn cần phải chế biến chúng sao cho đa dạng, ngon miệng mà vẫn cần đẹp mắt để phần nào thể hiện sự hiếu khách của gia đình. Để giúp chị em có thể giải quyết được vấn đề này, Phụ Nữ Plus sẽ mách chị em làm một vài món đơn giản nhé!
101 Thực đơn bữa sáng nhanh gọn đủ chất cho những ngày bận rộn
101 Thực đơn bữa sáng nhanh gọn đủ chất cho những ngày bận rộn
Thực đơn
06-07-2023
Một chủ đề được rất nhiều người quan tâm chính là thực đơn bữa sáng nhanh gọn. Bởi không phải ai cũng sẽ có thời gian chuẩn bị cầu kỳ cho bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nếu bạn đang đau đầu suy nghĩ bữa sáng nên ăn gì, hãy tham khảo ngay 20 thực đơn sau đây tới từ Phụ Nữ Plus thông qua bài chia sẻ này nhé.
Bách Khoa Toàn Thư Làm Đẹp A-Z
100+ Mã Ưu Đãi Độc Quyền
Xu Hướng Làm Đẹp Mới Nhất 2023
Xu hướng thịnh hành, bí quyết xịn xò và ưu đãi hấp dẫn đã sẵn sàng gửi đến bạn
LIÊN KẾT HỮU ÍCH